BBQTop ist der Spezialist mit den sagenhaft günstigen Angeboten! Barbecue Rubs nach originalamerikanischem Rezepte, Barbecue Gewürze und Gewürzmischungen, Grillgeräten und ausgewähltem Zubehör.
Unsere Barbecue Rubs und Barbecue Gewürze für Kenner und solche, die es werden wollen!
Ein Barbecue Rub ist eine Mischung aus verschiedenen groben Gewürzen, die in das rohe Fleisch eingerieben ("to rub") werden, bevor dieses auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet wird. Das ist z.B. die klassische Zubereitungsart der bekannten Spareribs.
Man bezeichnet die Barbecue Rubs auch als sogenannte "Dry Rubs". Das Dry Rub kann auch mit Öl vermischt werden. Je nach Menge des Öls erhalten Sie entweder eine Paste, mit der Sie das Fleisch bestreichen, oder eine Marinade, in der Sie das Fleisch einlegen.
Geeignet zum Grillen und Braten von Spareribs (Schälrippe), Steaks, Schwein, Geflügel und Fisch.
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