Der Nonisaft besteht aus frischen Fruechten. Kraeftiges und wuerziger Geschmack! Unsere Noni Fruechte stammen von wild gewachsenen Baeumen. Von den Ureinwohnern des Pazifiks ist der Nonisaft bereits sehr geschaetzt. Den Nonisaft koennen Sie direkt bei uns bestellen.
Die Herstellung
Vom Baum direkt in die Flasche:
Unsere Noni Früchte kommen ausnahmslos von wild wachsenden Bäumen.
Sammler bringen täglich reife Nonifrüchte zu unserer zentralen Annahmestelle.
Dort wird die untaugliche Rohware ausgesondert.
Frische, feste reife Früchte die unseren hohen Qualitätsansprüchen entsprechen werden verwendet.
Die Nonifrüchte müssen zur Nachreife gelagert werden. Das geschieht in grossen Edelstahlbehältern.
Jeder hat ein Fassungsvermögen für 1500 kg Frucht.
Ein luftdichter Deckel hält die reifenden Früchte sauber und frei von Ungeziefer.
Laufende Überprüfung der reifenden Früchte garantiert besten Saft.
Nach etwa 4 - 5 Wochen ist die Nonifrucht reif zum Pressen.
Wir verwenden dazu normale Weinpressen aus Deutschland.
Dem Pressen schließt sich Filtern und sofortiges Pasteurisieren
bei 68 Grad an.
Der pasteurisierte Nonisaft wird sofort in neue 1 Liter PET Flaschen abgefüllt, selbstverständlich machen wir das selbst.
Die Flaschen werden sofort mit Sicherheitskappen verschlossen und kühlen dann langsam ab, deshalb haben sie manchmal Dellen, wenn Sie bei Ihnen ankommen.
Der Nonisaft besteht aus frischen Fruechten. Kraeftiges und wuerziger Geschmack! Unsere Noni Fruechte stammen von wild gewachsenen Baeumen. Von den Ureinwohnern des Pazifiks ist der Nonisaft bereits sehr geschaetzt. Den Nonisaft koennen Sie direkt bei uns bestellen. 
