Fachhandel Markus Heucher

Der Fachhandel Markus Heucher stattet seit Jahren Schlachthöfe, Fleischereien und Metzgereien mit Arbeitsmitteln wie Messer, Schärfer, Maschinen sowie Schuhe und Bekleidung aus. Das auf den Fleischerei- und Metzgereibedarf ausgelegte Profi-Sortiment ist nun auch im neuen Online-Shop unter www.markusheucher.com abrufbar. 

In den fünf Warengruppen: Messer und Schärfer, Bekleidung und Arbeitsschutz, Hygiene, Maschinen und Zubehör bietet der Duisburger Fachhandel über 5.000 Produkte direkt online an. Mit seinem Angebot spricht der Ausstatter zwar in erster Linie Ausbeiner, Schlachter, Fleischer, Metzger und Einkaufsleiter aus fleischverarbeitenden Betrieben an, jedoch schätzen auch Großküchen und Sterne-Restaurants sowie Jäger, Angler und ambitionierte Hobbyköche die herausragende Qualität und die professionelle Anwendungsberatung. 

"Im Profibereich ist erstklassige Produktqualität eine Selbstverständlichkeit. Hier wird zum Beispiel ein Messer zum Schnittwerkzeug, das sich in jeder Schicht aufs Neue beweisen muss. Da müssen nicht nur die verwendeten Materialien und die Verarbeitung stimmen, sondern das Messer muss auch gut in der Hand liegen, eben auch im Handling überzeugen und dies über den ganzen Arbeitstag", erklärt Fachhändler Markus Heucher und ergänzt: "Ich habe das Metzger-Handwerk von der Pike auf gelernt und war über 20 Jahre in Europas größten Schlachthöfen tätig. Meine Berufserfahrung kommt mir heute zugute und wird von unseren Kunden geschätzt. Schließlich spricht man die gleiche Sprache und weiß direkt was gemeint ist."