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Bestes Fleur de Sel Meersalz

Sparen Sie durch das bewährte Kampagnenprinzip, nach dem erfolgreichen Vorbild der Teekampagne, erheblich gegenüber dem Einkauf in Feinkostläden. Die Geschichte von Fleur de Sel Meersalz beginnt vor mehr als 1000 Jahren Schon immer hat Salz wie Fleur de Sel Meersalz den Menschen begleitet und hatte stets eine wichtige Bedeutung für die Ernährung des Menschen. Neben der ernährungsphysiologischen Bedeutung hat Salz hat eine konservierende Wirkung. Aus diesem Grunde verwendeten es schon die frühen Menschen zur Konservierung von Tieren. Alle frühen Hochkulturen erkannten die Vorzüge des Salzes und erfanden innovative Methoden zur Salzgewinnung und -nutzung. Einen regelrechten Boom erlebte die Salznutzung ab dem frühen Mittelalter: Aufgrund von Fleischverboten an kirchlichen Feiertagen, gewann der Verzehr von Fisch und Wassertieren, insbesondere Stockfisch und gesalzener Kabeljau, ab diesem Zeitpunkt an Bedeutung. Diese Fische sind fettarm und lassen sich auf Deck salzen, trocknen, und sicher lagern. Damit stieg auch der Bedarf nach Salz immens. Alle Fischereinationen wollten vom wachsenden, lukrativen Markt mit gesalzenem Fisch profitieren – allein es fehlte oft das Salz. Salzgärten, in die Meerwasser fließt und verdunstet, finden sich aus diesem Grunde an allen Küsten der Erde.

Online Shop Eintrag:
4187
Eingetragen am:
20.05.2011
Aktualisiert am:
05.10.2017

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