Galloway Hofladen Online Shop - Gourmet Genuss Fleisch

Galloway Genussfleisch.

Sie und Ihre Wertschätzung für hochwertiges Bio Rind-Fleisch ermöglichen es uns erst die Tierhaltung im Sinne der national, regionalen Landschaftspflege zu betreiben. Welches uns Liemann Brothers ein immer wieder ein besonderes Anliegen ist.
Erst die von Ihnen geschätzte Fleisch-Qualität erlaubt es uns, eine Mutter-Kalb Herdentierhaltung in freiem Naturschutzgebiet zu betreiben.

Durch unsere Freude an der Herdentierhaltung, unserer Heimatverbundenheit und der Passion zum Fleischgenuss, bieten wir Ihnen Gourmetfleisch von exzellenter Qualität an.

Die erste historische Beschreibung der Galloways geht auf den römischen Dichter Livius zwischen 207 und 200 v. Chr. zurück. Die Römer schätzten besonders das herzhafte, aromatisch vorzügliche Fleisch der schwarzen Galloway Rinder.

Im Gegensatz zu herkömmlich gezüchteten Gourmetfleisch-Rassen werden Galloway Rinder nicht mit Mastfutter wie beispielsweise Mais zugefüttert. Ihre ausgezeichnete Futterverwertung von Weidegras und Weidekräutern und ihre exzellente Robustheit macht sie zu idealen Landschaftsflegern.

Uns Liemann Brothers ist es immer wieder eine große Freude, unsere auf Freiland gehaltenen Galloways bei ihrer täglichen Lieblingsbeschäftigung, nämlich dem Weidegras zu fressen, zu beobachten. Frisches saftiges Weidegras, aromatische Weidekräuter Galloways lieben es. Wir lieben es, denn man sieht es ihnen an, wie sie ihre Naturschutzflächen mit Genuss und Gelassenheit kultivieren. Es ist daher auch im Geschmack unverkennbares Galloway Genussfleisch, das wir Ihnen anbieten.

Gezeichnet, ihre Liemann Brothers