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GrünHochZwei - Superfoods und Nutrition

Superfoods sind zur Zeit in aller Munde und finden immer häufiger auch den Weg in international Küchen. Das hat seine Gründe, denn die Vorzüge von Superfoods sind enorm. Einem sehr hohen Nährstoffgehalt stehen nur verhältnismäßig wenig Kalorien gegenüber. Sowohl was Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren angeht, liegen Superfoods im Ernährungsbereich vorne. Doch auch bei Aminosäuren und Omega-3 Werten müssen sich die meisten Nahrungsmittel dieser Kategorie nicht verstecken. So kann z.B. der Chia Samen mit allen Omega-3-6-9-Fettsäuren punkten.

Doch Superfoods liefern, gerade in Zeiten von genveränderten Lebensmitteln, die Assoziation zu neuartigen, hochgezüchteten Zutaten. Es handelt sich allerdings vielmehr um kerngesunde Lebensmittel, die es zum Teil schon seit tausenden von Jahren gibt. So sind Chia-Samen beispielsweise eine Ursaat der Maja Kultur. Bei den anderen Superfoods, die durch GrünHochZwei vertrieben werden, besteht ebenfalls ein Jahrtausende währender Bezug zu alten Kulturen. Moringa Pulver, was aus den Blättern des Baum des Lebens gewonnen wird, gilt beispielsweise als „Nährstoffweltmeister“ unter den pflanzlichen Produkten. Besonders wichtig ist es uns, erstklassige Lebensmittel in Bio Qualität zu vertreiben. Hierbei sollen jedoch nicht die Herstellungsbedingungen in den einzelnen Herstellungsländern außer acht gelassen werden. Wir legen daher wert auf ein enges Verhältnis zu den Produzenten der Ursaaten und achten auf fairen Bedingungen und ausgiebige Verfolgbarkeit der hochwertigen Produkte.

Wir sind uns sicher, das allen denen bewusste Ernährung am Herzen liegt, bei www.gruenhochzwei.com geeignete Superfoods finden werden. Alles 100% Bio, vegan und völlig glutenfrei.

Online Shop Eintrag:
8132
Eingetragen am:
21.12.2016
Aktualisiert am:
05.10.2017

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