{"id":229226,"date":"2016-05-12T14:11:06","date_gmt":"2016-05-12T14:11:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/?p=229226"},"modified":"2018-12-28T13:54:31","modified_gmt":"2018-12-28T11:54:31","slug":"ursprungschocolade-richtig-geniessen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/ursprungschocolade-richtig-geniessen-10229226\/","title":{"rendered":"Ursprungschocolade richtig genie\u00dfen"},"content":{"rendered":"<p><figure class=\"hammy-responsive alignleft wp-image-229227 \" title=\"wie entflatet sich das volle Aroma?\"  data-media=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/289618-e1463132746860.jpg\"><noscript><img src=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/289618-e1463132746860.jpg\" alt=\"Bild\" title=\"wie entflatet sich das volle Aroma?\" width=\"202\" height=\"166\"><\/noscript><\/figure>HACHEZ Ursprungschocolade<br \/>\nGenussreise entlang des \u00c4quators: wo die edelsten Cacaobohnen wachsen<\/p>\n<div>\n<p>In der Qualit\u00e4t der Cacaobohnen steckt das Geheimnis f\u00fcr gute Chocolade. Dies beweist die neue Ursprungschocolade von HACHEZ eindrucksvoll und l\u00e4dt zu einer Genussreise zu den besten Anbaugebieten der Welt entlang der \u00c4quatorlinie nach Venezuela, Ecuador, der Tropeninsel S\u00e3o Tom\u00e9 und nach Papua-Neuguinea ein.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Immer auf der Suche nach neuen und au\u00dfergew\u00f6hnlichen Rezepturen haben die HACHEZ Chocolatiers vier einzigartige Chocoladen kreiert, die ihren urspr\u00fcnglichen Charakter bewahren und sich geschmacklich auf ihre Herkunft zur\u00fcckf\u00fchren lassen. Daf\u00fcr verwenden die HACHEZ Chocolatiers Edelcacaobohnen aus Herkunftsl\u00e4ndern. Faktoren wie Klima und Bodenbeschaffenheit verleihen den Cacaobohnen aus jeder Anbauregion eine ganz individuelle Note, die den vier neuen Sorten der Ursprungschocolade ihren unverwechselbaren Geschmack gibt.<\/p>\n<p>Das Geheimnis der Ursprungschocolade: beste Edelcacaobohnen und traditionelle Herstellung<\/p>\n<p>Nur wirklich reife Cacaofr\u00fcchte werden per Hand gepfl\u00fcckt und die Bohnen vor Ort sorgsam auf ihre Reise vorbereitet. Bei der Fermentation werden Bitterstoffe in den Samen abgebaut. Die Cacaobohnen entwickeln dadurch feine Aromavorstufen. Danach trocknen sie noch mehrere Tage in der Sonne, wo sie sich dunkelbraun f\u00e4rben. Die beste Cacaobohne ist allerdings nichts wert, wenn sie nicht mit viel Erfahrung und von Meisterhand zu Chocolade verarbeitet wird.<\/p>\n<p>Seit 126 Jahren finden bei HACHEZ alle Arbeitsschritte &#8211; von der Verarbeitung der Cacaobohne bis zur Fertigstellung der Chocolade &#8211; unter einem Dach statt. Dabei arbeiten die HACHEZ Chocolatiers nach traditionellen Herstellungsverfahren: Neue Techniken werden ausschlie\u00dflich nur dort eingesetzt, wo die handwerkliche Verarbeitung keinen Vorteil bietet. Bis man sich die Ursprungschocolade auf der Zunge zergehen lassen kann, vergehen deshalb rund 100 Stunden vom R\u00f6sten der Cacaobohnen bis zum Bef\u00fcllen der edlen Verpackungen. In den Farben Orange, Blau, Gr\u00fcn und Lila sind diese nicht nur eine Referenz an die Herkunftsl\u00e4nder, sondern eignen sich auch ideal als besonders &#8222;geschmackvolles&#8220; Pr\u00e4sent.<\/p>\n<p>Die neue HACHEZ Ursprungschocolade: Sortenreine Chocoladen aus Ursprungsl\u00e4ndern<\/p>\n<p>Die neuen HACHEZ Ursprungschocoladen &#8222;PAPUA NEUGUINEA 34 %&#8220;, &#8222;VENEZUELA 43 %&#8220;, &#8222;ECUADOR 58 %&#8220; und &#8222;S\u00c3O TOM\u00c9 73 %&#8220; sind als klassische Tafeln (100 g f\u00fcr 1,99 Euro UVP), als &#8222;Longs&#8220; (37 g f\u00fcr 0,99 Euro UVP) und als kleine T\u00e4felchen (je 7,5 g) in der sechseckigen Ursprungschocoladen-Box (insgesamt 165 g f\u00fcr 3,99 Euro UVP) ab sofort im Lebensmitteleinzelhandel oder im HACHEZ Onlineshop unter <noindex><a target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.hachez.de\"  >www.hachez.de<\/a><\/noindex> erh\u00e4ltlich.<\/p>\n<p>Eine exotische Geschmacksreise: Ursprungschocolade richtig genie\u00dfen<\/p>\n<p>1. W\u00e4hlen Sie die Sorte Urspungschocolade aus, die Sie zuerst probieren m\u00f6chten. Genie\u00dfen Sie Farbe, Duft und das typische Knacken wohltemperierter Chocolade, die durch ihren Glanz besticht. Die ideale Lagertemperatur f\u00fcr Chocolade betr\u00e4gt 16 bis 18\u00b0 Celsius.<\/p>\n<p>2. Lassen Sie die Chocolade langsam auf der Zunge zergehen, damit sich s\u00e4mtliche Geschmacksnoten voll entfalten k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>3. Beginnen Sie nun vorsichtig, die Chocolade zu kauen &#8211; so genie\u00dfen Sie das volle Aroma! Schmecken Sie sich durch die verschiedenen Sorten Ursprungschocolade und entdecken Sie die exotische Vielfalt.<\/p>\n<p>HACHEZ: Manufaktur-Chocolade mit Qualit\u00e4tsgarantie<\/p>\n<p>Seit Gr\u00fcndung des Unternehmens im Jahr 1890 durch den aus Belgien stammenden Chocolatier Joseph Emile HACHEZ wird nach dessen Originalrezepturen produziert. Dabei wird bis heute besonderer Wert auf die Auswahl der Rohstoffe, die Produktionsanlagen und die Fertigung gelegt. Der vollst\u00e4ndige Produktionsablauf &#8211; vom R\u00f6sten der Cacaobohnen \u00fcber das Conchieren bis zur abschlie\u00dfenden Fertigstellung &#8211; ist gepr\u00e4gt von besonders schonenden Verfahren, die dazu f\u00fchren, dass sich das volle Aroma der Cacaobohne bestens entfalten kann.<\/p>\n<p>Hachez setzt sich f\u00fcr eine nachhaltige Erzeugung aller Rohstoffe ein. Mehr Information zu Nachhaltigkeit und Umwelt finden Sie hier:<\/p>\n<p>HACHEZ &#8211; Ausgew\u00e4hlte Edelkakaos von Meisterhand vollendet<\/p>\n<p>Firmenkontakt<br \/>\nBremer HACHEZ Chocolade GmbH &amp; Co. KG<br \/>\nSabrina Kruse<br \/>\nWesterstra\u00dfe 32<br \/>\n28199 Bremen<br \/>\n+49 (0)421 50 90 &#8211; 490<br \/>\nSKruse@chocoladen.de<br \/>\n<noindex><a target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.hachez.de\"  >http:\/\/www.hachez.de<\/a><\/noindex><\/p>\n<p>Pressekontakt<br \/>\nGolin<br \/>\nJulia Lichtenthaler<br \/>\nSch\u00fctzenstra\u00dfe 21<br \/>\n22761 Hamburg<br \/>\n+49 (0)172 21 55 &#8211; 345<br \/>\njulia.lichtenthaler.extern@golin.com<\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"by8GbykoxK\"><p><noindex><a target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/golin.com\/\"  >Home<\/a><\/noindex><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" src=\"http:\/\/golin.com\/embed\/#?secret=by8GbykoxK\" data-secret=\"by8GbykoxK\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Home&#8221; &#8212; Golin\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>HACHEZ Ursprungschocolade Genussreise entlang des \u00c4quators: wo die edelsten Cacaobohnen wachsen In der Qualit\u00e4t der Cacaobohnen steckt das Geheimnis f\u00fcr gute Chocolade. Dies beweist die neue Ursprungschocolade von HACHEZ eindrucksvoll und l\u00e4dt zu einer Genussreise zu den besten Anbaugebieten der Welt entlang der \u00c4quatorlinie nach Venezuela, Ecuador, der Tropeninsel S\u00e3o Tom\u00e9 und nach Papua-Neuguinea ein.<\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":229227,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11683],"tags":[435],"class_list":["post-229226","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-genuss","tag-default"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/229226","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/users\/37"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=229226"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/229226\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/229227"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=229226"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=229226"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=229226"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}