{"id":2382,"date":"2011-02-07T16:36:57","date_gmt":"2011-02-07T14:36:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/?p=2382"},"modified":"2025-09-12T10:54:51","modified_gmt":"2025-09-12T08:54:51","slug":"trend-messer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/trend-messer-102382\/","title":{"rendered":"Messer f\u00fcr den anspruchsvollen Mann!"},"content":{"rendered":"<table style=\"float: left; height: 117px;\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"1\" width=\"76\">\n<tbody>\n<tr>\n<td align=\"center\" bgcolor=\"#ffffff\"><figure class=\"hammy-responsive alignnone size-medium wp-image-2383\" title=\"Die B\u00f6ker Messer sind innovativ\"  data-media=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/messer-226x300.jpg\"><noscript><img src=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2011\/02\/messer-226x300.jpg\" alt=\"\" title=\"Die B\u00f6ker Messer sind innovativ\" width=\"91\" height=\"122\"><\/noscript><\/figure><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Erleben Sie auf der Ambiente 2011 exklusive und  innovative Messer mit Geschichte, von Hand gefertigt in der B\u00f6ker  Messer-Manufaktur, Solingen<\/p>\n<p>food-pressedienst.de, Hamburg. Der Mann in der K\u00fcche hatte fr\u00fcher  Seltenheitswert, heute dagegen begeistern sich immer mehr M\u00e4nner f\u00fcrs  Kochen. Die K\u00fcchen sind gr\u00f6\u00dfer, offener und schicker geworden und bilden  h\u00e4ufig das soziale Zentrum im Haus. Anstatt ins Restaurant zu gehen,  werden G\u00e4ste gerne zu gemeinsamen Kochevents nach Hause eingeladen. Man  zeigt, was man hat! Die Anspr\u00fcche an die K\u00fccheneinrichtungen sind  gestiegen und dadurch liegen vor allem individuelle und ausgefallene  Kochmesser bei den M\u00e4nnern im Trend. <!--more-->Zu einer hochwertigen K\u00fcche geh\u00f6rt  aus Sicht des Mannes auch ein ordentliches K\u00fcchen-Equipment, das man  stolz pr\u00e4sentiert und \u00fcber das mit Gleichgesinnten gefachsimpelt wird.<\/p>\n<p>Die B\u00f6ker Messe-Manufaktur setzt aktiv auf diesen Trend und bietet dem  anspruchsvollen Mann das besondere Kochmesser, das nicht jeder hat! Die  B\u00f6ker Messer sind innovativ, au\u00dfergew\u00f6hnlich und werden seit 1869 in  Solingen von Hand gefertigt. Die Premium Kochmesser Serien erz\u00e4hlen f\u00fcr  Menschen, die sich f\u00fcr das Besondere begeistern k\u00f6nnen, eine  interessante Geschichte und werden mit einer individuellen Seriennummer  sowie einem Zertifikat ausgestattet.<\/p>\n<p>B\u00f6ker Gorm \u2013 der Wikinger unter den Kochmessern<\/p>\n<p>Auch heute noch stehen die Wikinger f\u00fcr au\u00dfergew\u00f6hnliche Fertigkeiten.  Sie waren nicht nur mutige und tapfere Seefahrer und Krieger, sondern  auch \u00fcberaus f\u00e4hige Schmiede. Im Gegensatz zur japanischen Tradition  wurden die hochwertigen Klingen der Nordm\u00e4nner nicht von Generation zu  Generation vererbt, sondern gingen der Nachwelt durch ihre Grabbeigabe  bei Feuer- und Seebestattungen verloren.<\/p>\n<p>Innovatives, skandinavisches Design<\/p>\n<p>Entworfen vom renommierten Messermacher Jesper Voxnaes aus D\u00e4nemark,  der Heimat der Wikinger und handgefertigt in der B\u00f6ker Manufaktur in  Solingen, der Heimat hochwertiger Klingen, vereinigt das Gorm, benannt  nach dem ersten D\u00e4nischen K\u00f6nig, Tugenden, die zeitlos sind und diese  Messer-Serie zu einem Meisterst\u00fcck der K\u00fccheninstrumente werden lassen.<\/p>\n<p>An der auffallenden Bohrung in der Klinge erkennen Sie auf den ersten  Blick Ihre Gorm Messer. Dieses charakteristische Merkmal ist nicht nur  ein augenf\u00e4lliges Designelement, sondern bietet auch einen hohen  funktionalen Wert. Die Bohrung garantiert ein intuitives und sicheres  F\u00fchren des Messers, wenn man es wie die Profik\u00f6che \u201evorne greift\u201c. Zudem  gew\u00e4hrleistet sie einen sicheren Sitz bei der Aufbewahrung im neu  entwickelten Messerblock, der f\u00fcr Rechts- und Linksh\u00e4nder geeignet ist.<\/p>\n<p>440C Premium Jagdmesserstahl \u2013 revolution\u00e4r im Kochmessermarkt<\/p>\n<p>Die Materialauswahl ist genauso au\u00dfergew\u00f6hnlich wie das Design.  Ausger\u00fcstet mit dem extrem schnitthaltigen Edelstahl 440C mit einer  H\u00e4rte von 58-59 Grad Rockwell, ist Gorm herk\u00f6mmlichen  K\u00fcchenmesserklingen haushoch \u00fcberlegen. Und macht in puncto H\u00e4rte den  Wikingern alle Ehre.<\/p>\n<p>Ergonomisch geformte Griffschalen aus gefr\u00e4stem Canvas (Leinen) Micarta<\/p>\n<p>Auch beim Thema ergonomisches Design setzt Gorm neue Standards. Die  spezielle Form des Griffs ist f\u00fcr ein langes, erm\u00fcdungsfreies und  angenehmes Schneidgef\u00fchl ausgelegt. Au\u00dferdem wird ein Abrutschen auf die  Schneide zuverl\u00e4ssig verhindert. Die Griffschalen bestehen aus speziell  gefr\u00e4stem Canvas-Micarta mit seiner nat\u00fcrlich anmutenden  Gewebe-Struktur, das nicht nur \u00fcberaus robust ist, sondern auch  phantastisch in der Hand liegt. Die Griffsicherheit der Micartaschalen  erh\u00f6ht sich zudem deutlich bei N\u00e4sse und Feuchtigkeit.<\/p>\n<p>Jedes Gorm Messer ist ein Ausdruck h\u00f6chster K\u00fcchenkultur. Deshalb  werden die \u00a0B\u00f6ker Gorm Messer mit individueller Seriennummer und  Zertifikat in einer hochwertigen Geschenkverpackung ausgeliefert.<\/p>\n<p>Serie B\u00f6ker Gorm Black oder Green Canvas Micarta<\/p>\n<p>Sch\u00e4lmesser Euro 84,95,-; Spickmesser Euro 94,95; Allzweckmesser Euro  104,95; Santoku Euro 114,95; Chefmesser Euro 124,95; Brotmesser Euro  124,95;<\/p>\n<p>B\u00f6ker Gorm Messerset (6 Messer) inkl. Messerblock Euro 685,-<\/p>\n<p>B\u00f6ker Damast Superior \u2013 exklusives Kochmesser aus handgeschmiedetem Torsionsdamast<\/p>\n<p>F\u00fcr das neue B\u00f6ker Damast Superior kommt erstmalig ein vierbahniger  Torsionsdamast (300 Lagen) mit einer separat geschmiedeten  Damast-Schneidleiste zum Einsatz, den der deutsche Damastschmied Andreas  Henrichs mit faszinierender Pr\u00e4zision exklusiv f\u00fcr B\u00f6ker schmiedet. In  einem extrem aufw\u00e4ndigen Verfahren werden einzelne Damaststahl-Lagen von  Hand zu einem massiven Vierkantstab verschmiedet. Dieser Vierkant wird  15-mal in sich verdreht, wodurch das einzigartige Muster des  Torsionsdamasts entsteht. Das Ergebnis ist ein Klingenrohling von  au\u00dfergew\u00f6hnlicher Struktur, ungeahnter Festigkeit und \u00fcberragender  Schneidleistung. In der B\u00f6ker Messer-Manufaktur in Solingen wird der  Klingenrohling in \u00fcber 150 Arbeitsschritten zum kompletten Messer von  Hand gefertigt. Ein wahres Meisterst\u00fcck echter Solinger Handwerkskunst!<\/p>\n<p>Historische Damastschmiedekunst<\/p>\n<p>Diese Technik der Damastherstellung wurde bereits im Mittelalter zur  Herstellung besonders hochwertiger Schwertklingen f\u00fcr den Adel  angewandt. Schwerter aus Torsionsdamast waren so begehrt, dass Raubz\u00fcge  der Wikinger \u00fcberliefert sind, bei denen speziell diese Klingen erbeutet  werden sollten.<\/p>\n<p>Edler Griff mit Damast-Akzenten<\/p>\n<p>F\u00fcr den Griff kommt das afrikanische Hartholz Grenadill zum Einsatz,  dessen feine Zeichnung perfekt mit der edlen Klinge harmoniert und das  f\u00fcr eine ausgezeichnete Balance des Messers sorgt. Dank seines hohen  \u00d6lgehaltes ist es zudem sehr feuchtigkeitsresistent. Eingefasst wird der  edle Holzgriff von zwei Damaststahl-Griffst\u00fccken und einem  Abschlussknauf; beides gefertigt aus \u00fcber 300 Lagen rostfreiem Damast,  der pulvermetallurgisch hergestellt wird. Die Griffst\u00fccke werden einzeln  von Hand an jede Klinge angepasst. Sie unterst\u00fctzen die Balance des  Messers und setzen optisch einen besonderen Akzent.<\/p>\n<p>Jedes dieser Messer-Kunstwerke tr\u00e4gt seine individuelle Seriennummer,  um die jeweilige Fertigungshistorie in der B\u00f6ker Messer-Manufaktur  zur\u00fcckverfolgen zu k\u00f6nnen. Die Auslieferung erfolgt mit  Echtheitszertifikat und Pflegeanleitung in einer edlen Holzkassette.<\/p>\n<p>B\u00f6ker Superior<br \/>\nAllzweckmesser \u20ac 1035,-; Allzweckmesser Elfenbein Micarta \u20ac 1035,-; Kochmesser \u20ac 1.550,-<\/p>\n<p>Bezugsquelle und weitere Informationen im gut sortierten Fachhan\u00addel oder unter www.boeker-solingen.de<\/p>\n<p>Wir freuen uns auf Ihren Ambiente 2011 Besuch in Halle 3.1, Stand A 15!<\/p>\n<p>Messer-Manufaktur B\u00f6ker<\/p>\n<p>Andrea Felix-Dalichow<\/p>\n<p>PR &amp; Marketing<\/p>\n<p>Sch\u00fctzenstr. 30<\/p>\n<p>42659 Solingen<\/p>\n<p>Tel. +49\/(0)212\/4012-20<\/p>\n<p>E-Mail\u00a0 <a href=\"mailto:a.felix-dalichow@boker.de\">a.felix-dalichow@boker.de<\/a><\/p>\n<p>www.boeker-solingen.de<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erleben Sie auf der Ambiente 2011 exklusive und innovative Messer mit Geschichte, von Hand gefertigt in der B\u00f6ker Messer-Manufaktur, Solingen food-pressedienst.de, Hamburg. 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