{"id":239640,"date":"2017-04-07T12:08:47","date_gmt":"2017-04-07T10:08:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/?p=239640"},"modified":"2017-09-28T11:15:15","modified_gmt":"2017-09-28T09:15:15","slug":"marktluecke-fuer-caterer-geschlossen-online-catering-buchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/marktluecke-fuer-caterer-geschlossen-online-catering-buchen-10239640\/","title":{"rendered":"Marktl\u00fccke f\u00fcr Caterer geschlossen &#8211; Online Catering buchen!"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/marktluecke-fuer-caterer-geschlossen-online-catering-buchen-10239640\/screenshot_1-31\/#main\" rel=\"attachment wp-att-239660\"><figure class=\"hammy-responsive alignleft wp-image-239660\" title=\"Die Unternehmer Camilo Paredes und Amanda Ernst gr\u00fcndeten in Hongkong das erste Online-Portal, \u00fcber das Caterings gebucht werden k\u00f6nnen.\"  data-media=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Screenshot_1.png\"><noscript><img src=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Screenshot_1.png\" alt=\"Bild\" title=\"Die Unternehmer Camilo Paredes und Amanda Ernst gr\u00fcndeten in Hongkong das erste Online-Portal, \u00fcber das Caterings gebucht werden k\u00f6nnen.\" width=\"228\" height=\"152\"><\/noscript><\/figure><\/a>Die Unternehmer Camilo Paredes und Amanda Ernst gr\u00fcndeten in Hongkong das erste Online-Portal, \u00fcber das Caterings gebucht werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Das Start-up CaterSpot wurde ins Leben gerufen, nachdem die Gr\u00fcnder, der kolumbianische Unternehmer Camilo Paredes und die Kanadierin Amanda Ernst, &#8211; die bei Foodpanda in S\u00fcdamerika zusammengearbeitet hatten &#8211; das Wachstumspotenzial des App-basierten Food-Delivery-Modells auf den Catering-Bereich \u00fcbertrugen. <!--more-->&#8222;Wir gehen davon aus, dass wir die Ersten in diesem Bereich sind&#8220;, sagt Camilo Paredes.<\/p>\n<p>CaterSpot startete im Januar 2016 zeitgleich in Hongkong und Singapur. Knapp drei Monate nach dem Marktstart hatten sich die Gr\u00fcnder 800.000 USD Startkapital der Venture-Capital-Tochter von Singapurs Tat Hong Group gesichert &#8211; aktuell w\u00e4chst das Start-up um 40 bis 50 Prozent im Monat.<\/p>\n<p>Nach Aussage von Camilo Paredes habe er das Konzept aus seinem ersten Unternehmen abgeleitet, einer erfolgreichen Online-Gruppen-Dating-Plattform namens Grouvly, die er letztes Jahr verkaufte. Bei der Organisation von Paartreffen f\u00fcr Singles aus seiner Datenbank, realisierte Paredes die Schwierigkeiten beim Organisieren von Caterings.<\/p>\n<p>Dabei kristallisierten sich wenige zentrale Themen heraus &#8211; darunter die Auffindbarkeit im Internet. &#8222;Immer wenn ich auf Google den Begriff Catering eingab, erschienen viele Namen, aber ohne Bewertungen und manchmal nur Fotografien. Es war schwer, hier den Startpunkt zu finden&#8220;, sagt Paredes.<\/p>\n<p>&#8222;Zudem erwies sich der Bestellvorgang als m\u00fchsam. Ich musste die Catering-Unternehmen anmailen und sie darum bitten, mir Angebote oder Speisekarten zu schicken. Es ging hin und her, sogar per Fax, einfach l\u00e4cherlich. Au\u00dferdem war die Preisgestaltung nicht transparent &#8211; die Anbieter schickten mir Angebote, die auf ihrer Stimmung oder dem Wochentag basierten. Da musste es einen besseren Weg geben.&#8220;<\/p>\n<p>Seine L\u00f6sung: CaterSpot, die Online-Catering-Plattform f\u00fcr Catering-Unternehmen, die Catering f\u00fcr Firmenveranstaltungen, Team-Mittagessen und Kundengespr\u00e4che sowie zwanglose Treffen, private Partys oder Barbecues anbieten.<\/p>\n<p>Das Start-up bedient zwei verschiedene Segmente: Drop-off-Catering mit Bento-Boxen, Finger-Food und Servierplatten sowie Set-up-Catering mit Buffets und Live-Stationen, die mit Warmhalteinrichtungen und Personal bestellt werden k\u00f6nnen. Die Website ist ein One-Stop-Shop f\u00fcr Speisekarten, Preise und Online-Zahlung. Bislang kooperiert CaterSpot mit 129 Caterern und akquiriert neue Anbieter auf Empfehlungs-\/Provisionsbasis. Firmen machen in Hongkong mehr als 90 Prozent der Kunden von CaterSpot aus. Dazu geh\u00f6ren viele der Fortune 500 Unternehmen, wie Google, Facebook, Expedia, McKinsey, LinkedIn, HSBC, Citibank, Apple und BCG.<\/p>\n<p>&#8222;Unser Leistungsversprechen umfasst die Niedrigpreis-Garantie, erm\u00f6glicht durch das Hereinnehmen der Auftr\u00e4ge in gro\u00dfen Mengen und im Voraus. Wir offerieren Firmenkonten &#8211; genannt CaterSpot Prime -, die den Kunden f\u00fcr einen kleinen monatlichen Mitgliedsbeitrag freien Lieferservice und verschiedene Abrechnungsoptionen bieten. Zudem gibt es ein Pr\u00e4mienprogramm, bei dem die Unternehmen f\u00fcr jeden Auftrag Punkte sammeln und gegen Geldpr\u00e4mien eintauschen k\u00f6nnen. Ein weiterer Vorteil ist unsere Garantie f\u00fcr die termingerechte Lieferung, die besonders f\u00fcr Firmenevents wichtig ist&#8220;, erl\u00e4utert Camilo Paredes.<\/p>\n<p>Das Unternehmen verf\u00fcgt \u00fcber einen eigenen Fuhrpark bestehend aus Limousinen, Transportern und Fahrr\u00e4dern sowie \u00fcber eigene Fahrer. Falls gew\u00fcnscht, k\u00f6nnen Caterer ihre Produkte auch selbst ausliefern. Eine sichere Verpackung f\u00fcr das Essen ist ebenfalls garantiert, die Entfernungen sind nicht weit.<\/p>\n<p>&#8222;Die gr\u00f6\u00dfte Herausforderung ist es, den Kontakt zu den Entscheidungstr\u00e4gern in den Unternehmen aufzubauen, aber sobald ein Gesch\u00e4ft zustande kommt, haben wir hohe Bindungsraten&#8220;, betont Camilo Paredes. &#8222;Hongkong bietet uns eine riesige Chance, da der Cateringbereich viel Potential hat.&#8220;<\/p>\n<p>Die Partner sind gerade in der Endphase zur Sicherung einer zweiten Venture-Finanzierung und planen dar\u00fcber hinaus die Expansion in die Nachbarl\u00e4nder. Sie erwarten, dass das Gesch\u00e4ft innerhalb von vier bis sechs Monaten rentabel ist, denn das Gesch\u00e4ftsmodell sei wirtschaftlich interessanter als die bestehenden, einstufigen Food-Delivery-Services.<figure class=\"hammy-responsive \" title=\"\"  data-media=\"https:\/\/connekt.connektar.de\/s\/?d18e-bd-c6606\"><noscript><img src=\"https:\/\/connekt.connektar.de\/s\/?d18e-bd-c6606\" alt=\"\" title=\"\" width=\"\" height=\"\"><\/noscript><\/figure><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00dcber:<\/p>\n<p>Hong Kong Trade Development Council<br \/>\nFrau Christiane Koesling<br \/>\nKreuzerhohl 5-7<br \/>\n60439 Frankfurt<br \/>\nDeutschland<\/p>\n<p>fon ..: +49-69-95 77 20<br \/>\nweb ..: <noindex><a target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.hktdc.com\"  target=\"_blank\">http:\/\/www.hktdc.com<\/a><\/noindex><br \/>\nemail : Christiane.Koesling@hktdc.org<\/p>\n<p><span style=\"font-style: italic;\">Das 1966 gegr\u00fcndete Hong Kong Trade Development Council (HKTDC) ist eine halbstaatliche Non-Profit-Organisation zur F\u00f6rderung der internationalen Wirtschaftsbeziehungen Hongkongs und verf\u00fcgt \u00fcber ein weltweites Netz von \u00fcber 40 Niederlassungen. In Frankfurt ist das HKTDC seit \u00fcber 40 Jahren ans\u00e4ssig, seit 2008 mit dem Regionalb\u00fcro f\u00fcr Europa.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pressekontakt:<\/p>\n<p>Hong Kong Trade Development Council<br \/>\nFrau Christiane Koesling<br \/>\nKreuzerhohl 5-7<br \/>\n60439 Frankfurt<\/p>\n<p>fon ..: +49-69-95 77 20<br \/>\nweb ..: <noindex><a target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.hktdc.com\"  target=\"_blank\">http:\/\/www.hktdc.com<\/a><\/noindex><br \/>\nemail : Christiane.Koesling@hktdc.org<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Unternehmer Camilo Paredes und Amanda Ernst gr\u00fcndeten in Hongkong das erste Online-Portal, \u00fcber das Caterings gebucht werden k\u00f6nnen.<\/p>\n","protected":false},"author":110,"featured_media":239660,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11683],"tags":[16782,8864,5865,5924,16784,16783],"class_list":["post-239640","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-genuss","tag-caterspot","tag-hong-kong","tag-hong-kong-trade-development-council-hktdc","tag-hongkong","tag-online-food-business","tag-start-ups"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/239640","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/users\/110"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=239640"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/239640\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/239660"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=239640"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=239640"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=239640"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}