{"id":283253,"date":"2019-10-31T13:26:38","date_gmt":"2019-10-31T11:26:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/?p=283253"},"modified":"2023-02-24T14:33:53","modified_gmt":"2023-02-24T12:33:53","slug":"koestliche-weihnachtliche-pausensnacks","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/koestliche-weihnachtliche-pausensnacks-10283253\/","title":{"rendered":"K\u00f6stliche weihnachtliche Pausensnacks"},"content":{"rendered":"<p><figure class=\"hammy-responsive alignleft wp-image-283254 size-full\" title=\"bestimmte Obstsorten geh\u00f6ren zu Weihnachten wie der Lebkuchen\"  data-media=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/374315-e1572521120761.jpg\"><noscript><img src=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/374315-e1572521120761.jpg\" alt=\"Obstschale mit Bonbons\" title=\"bestimmte Obstsorten geh\u00f6ren zu Weihnachten wie der Lebkuchen\" width=\"300\" height=\"200\"><\/noscript><\/figure>Apfel, Nuss und Mandelkern: Weihnachtliche Pausensnacks<\/p>\n<p>Stollen, Kekse, Spekulatius &#8211; in der Adventzeit und zu Weihnachten hat S\u00fc\u00dfes Hochkonjunktur. Umso mehr jubeln die Geschmacksknospen von Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern, wenn in der Pausendose etwas Frisches oder Knackiges auf sie wartet, zum Beispiel N\u00fcsse, saftige Trockenfr\u00fcchte oder saisonales Obst. Hier die Tipps f\u00fcr k\u00f6stliche weihnachtliche Pausensnacks von Snack-5, der von der EU gef\u00f6rderten Obst- und Gem\u00fcsekampagne.<\/p>\n<p><!--more-->\u00c4pfel sind zur Adventszeit die Tausendsassas der weihnachtlichen Snacks. Sie kommen aus heimischen Gefilden, liefern Vitamine und Mineralstoffe &#8211; und sind beliebt bei Gro\u00df und Klein.<\/p>\n<p>Leckeres aus dem Weihnachtsapfel<\/p>\n<p>In der Vorweihnachtszeit ist der &#8222;Weihnachtsapfel&#8220; aus dem Angebot der Gem\u00fcse- und Obstabteilung nicht wegzudenken. Er ist klein, relativ leicht, hat einen langen Stiel und eine rote Schale, die appetitlich gl\u00e4nzt. Wer sich an Weihnachtskugeln erinnert f\u00fchlt, liegt richtig: Fr\u00fcher schm\u00fcckten \u00c4pfel statt Weihnachtskugeln den Christbaum, eine Tradition, die sich in vielen Familien erhalten hat und heute wieder im Kommen ist. Eine Apfelsorte ist der Weihnachtsapfel allerdings nicht. Oft sind es alte Sorten wie die Rote Sternrenette oder spezielle Z\u00fcchtungen, die knackig und aromatisch sind oder die g\u00e4ngige Sorte &#8222;Gala&#8220;.<\/p>\n<p>Aus Weihnachts\u00e4pfeln lassen sich k\u00f6stliche Snacks zubereiten. Das wusste offenbar schon Theodor Storm, der in seinem ber\u00fchmten Weihnachtsgedicht \u00c4pfel, Nuss und Mandelkern den Apfel als beliebt bei Kindern r\u00fchmte. Es reicht, den Apfel in Ringe zu schneiden und mit etwas Zimt zu bestreuen, schon kribbelt der Duft von Weihnachten in der Nase &#8211; egal, ob die Apfelringe mit etwas Zitronensaft betr\u00e4ufelt frisch in die Pausendose kommen oder vorher im Backofen getrocknet wurden.<\/p>\n<p>Pausensnacks, die gut bei den besten Freundinnen und Freunden ankommen, sind knusprig gebackene Apfelchips oder mit Zitronensaft betr\u00e4ufelte Apfel-Pommes. Als Ketchup-Ersatz dient fruchtiges Chutney, das in einem kleinen Beh\u00e4lter separat in den Schulranzen kommt. Ebenfalls ideal zum Teilen mit anderen sind saftige Apfel-Karotten-Cookies, die beim Toben im frischen Dezemberschnee schnell in den Mund geschoben sind.<\/p>\n<p>Zum Verfeinern und als Solisten: N\u00fcsse und Trockenfr\u00fcchte<\/p>\n<p>Echte Power-Riegel sind kurz gebackene Apfel-Nussecken aus Vollkornmehl mit Mandeln, Pinienkernen und Haseln\u00fcssen. Ebenfalls beliebt bei Kindern sind selbstgemachte Fruchtriegel. Die Grundmasse besteht aus p\u00fcrierten Datteln oder Feigen, die sich mit gehackten N\u00fcssen, Zimt, Nelken und Kardamom verfeinern l\u00e4sst. Das klassische Pausenbrot l\u00e4sst sich mit einem weihnachtlichen Ausstecher als Stern, Tannenbaum oder Schneeflocke appetitlich herrichten. Dazu passen ein handlicher Weihnachtsapfel und eine Portion gemischter N\u00fcsse und getrockneter Beeren.<\/p>\n<p>Vitaminreich und saftig: erntefrische Zitrusfr\u00fcchte<\/p>\n<p>P\u00fcnktlich zum Winterbeginn kommen Zitrusfr\u00fcchte auf den Markt. Sie enthalten reichlich Vitamin C. Ideal f\u00fcr die weihnachtliche Pausendose sind sogenannte &#8222;Easypeeler&#8220;, also Mandarinen und Clementinen, die auch kleinere Kinder leicht sch\u00e4len k\u00f6nnen. Orangen und Grapefruits hingegen sind als Pausensnack weniger geeignet und sollten besser zuhause gegessen oder ausgepresst werden.<\/p>\n<p>Weitere Snacktipps und viel Wissenswertes \u00fcber Gem\u00fcse und Obst gibt es auf www.snack-5.eu<\/p>\n<p>Hintergrundinformationen zur 5 am Tag-Kampagne:<\/p>\n<p>Die Kampagne Snack 5 wird von 5 am Tag e. V. aus Deutschland und der Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH (AMA) aus \u00d6sterreich getragen und von der Europ\u00e4ischen Union seit 2019 finanziell unterst\u00fctzt. Hinter dem 5 am Tag e.V. steht ein starkes Netzwerk: Zu den Mitgliedern z\u00e4hlen renommierte wissenschaftliche Fachgesellschaften wie die Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung und die Deutsche Krebsgesellschaft, Krankenkassen, Ministerien, Stiftungen sowie zahlreiche Partner aus Obst- und Gem\u00fcse-Erzeugung, Produktion und Lebensmittelhandel. Zus\u00e4tzliche Unterst\u00fctzung erf\u00e4hrt 5 am Tag durch Schirmherrschaften der Bundesministerien f\u00fcr Ern\u00e4hrung sowie Gesundheit. Die Kampagne wird von Januar 2019 bis Ende 2021 online und in den Social Media-Kan\u00e4len stattfinden. Messeauftritte in Deutschland und \u00d6sterreich sowie Aktionen in Schulen und Unternehmen erg\u00e4nzen das Ma\u00dfnahmenpaket.<\/p>\n<p><b>Kontakt<\/b><\/p>\n<p>5 am Tag &#8211; einfach gut leben<\/p>\n<p>Thomas Erdmann<\/p>\n<p>Carl-Reuther-Str. 1<\/p>\n<p>68305 Mannheim<\/p>\n<p>0621 33840-114<\/p>\n<p>info@5amtag.de<\/p>\n<p>http:\/\/www.5amtag.de<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Apfel, Nuss und Mandelkern: Weihnachtliche Pausensnacks Stollen, Kekse, Spekulatius &#8211; in der Adventzeit und zu Weihnachten hat S\u00fc\u00dfes Hochkonjunktur. 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