{"id":285507,"date":"2022-06-24T10:29:56","date_gmt":"2022-06-24T08:29:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/?p=285507"},"modified":"2024-08-16T11:56:20","modified_gmt":"2024-08-16T09:56:20","slug":"genussvoll-grillen-ohne-fleisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/genussvoll-grillen-ohne-fleisch-10285507\/","title":{"rendered":"Genussvoll grillen ohne Fleisch"},"content":{"rendered":"<p><figure class=\"hammy-responsive alignleft wp-image-285508 size-full\" title=\"vegetarisch und vegan essen\"  data-media=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/420123.jpg\"><noscript><img src=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/420123.jpg\" alt=\"das Cover des Ratgebers Verbraucher konkret\" title=\"vegetarisch und vegan essen\" width=\"200\" height=\"283\"><\/noscript><\/figure>VERBRAUCHER INITIATIVE \u00fcber vegetarischen Ersatz auf dem Rost<\/p>\n<p>Veggie-Bratwurst, -Burger und -Steak sind bei all jenen beliebt, die kein oder weniger Fleisch essen m\u00f6chten. Bei sommerlichen Grillabenden k\u00f6nnen sie neben Gem\u00fcse und Grillk\u00e4se eine tierfreundliche, klima- und gesundheitsbewusste Alternative sein. <!--more-->Die VERBRAUCHER INITIATIVE r\u00e4t, beim Einkauf genauer hinzuschauen.<\/p>\n<p>Wie bei allen Fertigprodukten ist bei der Auswahl und beim Verzehr der fleisch\u00e4hnlichen Ersatzprodukte Umsicht geboten, um ihre Vorteile zu nutzen. Dann k\u00f6nnen sie neben Umwelt- und Tierschutzaspekten auch gesundheitlich punkten. &#8222;Schauen Sie auf die Zutaten und pr\u00fcfen Sie die N\u00e4hrwertangaben von fleischlosen W\u00fcrstchen, Burgern und anderen Produkten, um sie miteinander zu vergleichen. W\u00e4hlen Sie Sorten, die weniger Fett, ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren und Salz enthalten&#8220;, empfiehlt Alexandra Borchard-Becker von der VERBRAUCHER INITIATIVE.<\/p>\n<p>Die Fleischalternativen k\u00f6nnen bei der Umstellung auf eine fleischlose Ern\u00e4hrung unterst\u00fctzen. Gerade zu Beginn k\u00f6nnen sie die Zubereitung der Mahlzeiten erleichtern. Sie lassen sich gut in bestehende Essgewohnheiten einbauen und k\u00f6nnen zu genussvollen Grillabenden mit Vegetariern und Fleischessern beitragen.<\/p>\n<p>Eine kulinarische Bereicherung f\u00fcr die Grillparty sind zudem Gem\u00fcse und K\u00e4se. Klein geschnittene Zucchini, M\u00f6hren, Zwiebeln, Pilze und Paprika, die mit \u00d6l betr\u00e4ufelt und Kr\u00e4utern gew\u00fcrzt werden, schmecken gegrillt sehr aromatisch. Gem\u00fcse in gr\u00f6\u00dferen St\u00fccken, abwechselnd aufgesteckt, ist perfekt f\u00fcr den Grillspie\u00df. Ein spezieller Grillk\u00e4se, der nicht schmilzt, kann direkt auf dem Rost Platz nehmen. Fester Schafsk\u00e4se l\u00e4sst sich z. B. mit Tomaten, Zwiebeln und Kr\u00e4utern in einer wiederverwendbaren Grillschale garen.<\/p>\n<p>Vegetarisch zu essen hat Vorteile f\u00fcr Umwelt, Klima und Gesundheit &#8211; nicht nur zur Grillsaison. Das Ausprobieren kann sich in vielerlei Hinsicht lohnen. Informationen und Anregungen dazu hat die VERBRAUCHER INITIATIVE in dem 16-seitigen Themenheft &#8222;Vegetarisch &amp; vegan essen&#8220; zusammengestellt. Es kann f\u00fcr 2,00 Euro (zzgl. Versand) unter www.verbraucher.com bestellt bzw. herunter geladen werden.<\/p>\n<p>Die VERBRAUCHER INITIATIVE e.V. ist der 1985 gegr\u00fcndete Bundesverband kritischer Verbraucherinnen und Verbraucher. Schwerpunkt ist die \u00f6kologische, gesundheitliche und soziale Verbraucherarbeit.<\/p>\n<p><b>Kontakt<\/b><\/p>\n<p>Die VERBRAUCHER INITIATIVE e.V.<\/p>\n<p>Georg Abel<\/p>\n<p>Berliner Allee 105<\/p>\n<p>13088 Berlin<\/p>\n<p>030 53 60 73 41<\/p>\n<p>030 53 60 73 45<\/p>\n<p>mail@verbraucher.org<\/p>\n<p><noindex><a target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.verbraucher.org\"  target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">https:\/\/www.verbraucher.org<\/a><\/noindex><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>VERBRAUCHER INITIATIVE \u00fcber vegetarischen Ersatz auf dem Rost Veggie-Bratwurst, -Burger und -Steak sind bei all jenen beliebt, die kein oder weniger Fleisch essen m\u00f6chten. Bei sommerlichen Grillabenden k\u00f6nnen sie neben Gem\u00fcse und Grillk\u00e4se eine tierfreundliche, klima- und gesundheitsbewusste Alternative sein.<\/p>\n","protected":false},"author":96,"featured_media":285508,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4635],"tags":[],"class_list":["post-285507","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ernaehrung-wellness"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/285507","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/users\/96"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=285507"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/285507\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":287221,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/285507\/revisions\/287221"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/285508"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=285507"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=285507"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=285507"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}