{"id":286250,"date":"2023-06-09T13:09:57","date_gmt":"2023-06-09T11:09:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/?p=286250"},"modified":"2023-06-09T13:09:57","modified_gmt":"2023-06-09T11:09:57","slug":"naturvertraegliche-produktion-lebensmittel-energie-und-umweltschutz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/naturvertraegliche-produktion-lebensmittel-energie-und-umweltschutz-10286250\/","title":{"rendered":"Naturvertr\u00e4gliche Produktion: Lebensmittel, Energie und Umweltschutz"},"content":{"rendered":"<p><figure class=\"hammy-responsive alignleft wp-image-286251 size-full\" title=\"die Produktion umweltvertr\u00e4glich zu gestalten, ist die Aufgabe der Zukunft\"  data-media=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/434936-e1686308893625.jpg\"><noscript><img src=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/434936-e1686308893625.jpg\" alt=\"Weltkugel und Baum in beiden H\u00e4nden\" title=\"die Produktion umweltvertr\u00e4glich zu gestalten, ist die Aufgabe der Zukunft\" width=\"300\" height=\"169\"><\/noscript><\/figure>Die naturvertr\u00e4gliche Lebensmittelproduktion ist Teil der EU-Strategie &#8222;Vom Hof auf den Tisch&#8220;, mit der die Europ\u00e4ische Kommission ein nachhaltiges EU-Lebensmittelsystem schaffen m\u00f6chte. Ziele sind Ern\u00e4hrungssicherheit, Verbesserung der Gesundheit und Lebensqualit\u00e4t mit gleichzeitigem Umweltschutz. <!--more-->Die Food &amp; Energy Campus Gro\u00df-Gerau GmbH ist eine Tochtergesellschaft der MABEWO AG, die in die Entwicklung nachhaltiger Produktionstechnologien und deren Betrieb investiert. Diese innovativen Anlagen basieren auf umweltfreundlichen Methoden im Bereich erneuerbare Energien wie Solar und Deponieentgasung, zumeist in Verbindung mit lokaler Produktion von Lebensmitteln.<\/p>\n<p>Auf dem Food &amp; Energy Campus wurde 2020 eine Testanlage in Betrieb genommen. Die innovative Indoor-Farming Anlage der MABEWO produziert in sechs Produktionseinheiten auf dem Food &amp; Energy Campus zu weiteren Forschungszwecken Microgreens, Kr\u00e4uter, Salate f\u00fcr regionale Gro\u00dfh\u00e4ndler, Hofl\u00e4den, Gastronomiebetriebe und Direktvertrieb. Stefan Ruckelshausen, Landwirt und Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Food &amp; Energy Campus GmbH begleitet den erfolgreichen vertikalen Anbau in den geschlossenen Indoor-Farming MABEWO GREENTOCUBE Anlagen. &#8222;Mit der Verlagerung vom Boden in die H\u00f6he auf mehrere Produktionsebenen, die gezielte Zuf\u00fchrung von N\u00e4hrstoffen und Wasser in geschlossenen Kultursystemen werden Pflanzen saisonunabh\u00e4ngig und ohne den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln ganzj\u00e4hrig im GREENTOCUBE angebaut, geerntet und vertrieben&#8220;, erkl\u00e4rt Stefan Ruckelshausen. Insbesondere fokussiert die MABEWO-Unternehmensgruppe ihre Kompetenzen auf die Integration von Indoor-Farming und Nahversorgung in ihrer Produktionstechnologie. Hierdurch wird die lokale Lebensmittelversorgung mit \u00f6kologischer Energie und Ressourceneffizienz gef\u00f6rdert, wobei Transportkosten und Emissionen reduziert werden.<\/p>\n<p>Standardisierte, modulare und variable Produktionsanlagen<\/p>\n<p>Die MABEWO-Unternehmensgruppe setzt dabei auf standardisierte Produktionsanlagen, die skalierbar und hochautomatisiert sind, sowie modular und flexibel gestaltet werden k\u00f6nnen. Der Einsatz von standardisierten Produktionsanlagen erm\u00f6glicht, hochtechnologische Systeme kosteneffektiv bereitzustellen.<\/p>\n<p>Stefan Ruckelshau\u00dfen gibt zu bedenken, dass dadurch schnell auf Anforderungen von Kunden und Marktanforderungen reagiert werden kann, mit gleichzeitiger wirtschaftlicher Rentabilit\u00e4t als kundenangepasstes Produktionssystem. Standardisierte Systeme reduzieren die Notwendigkeit f\u00fcr die st\u00e4ndige Anpassung von Produktionssystemen an wechselnde Marktbedingungen, indem sie eine vorausschauende, strategische Planung sowie die M\u00f6glichkeit der Skalierung erm\u00f6glichen. &#8222;F\u00fcr uns stehen Automatisierung, Prozesssteuerung und die Schnittstelle von Technologie und Pflanze im Fokus&#8220;, so Ruckelshau\u00dfen. Die modularen Anlagen f\u00fcr die Produktion von Salaten, Microgreens, Pilzen und Kr\u00e4utern beispielsweise haben zum einen den Vorteil von Erweiterungen und Erg\u00e4nzungen, der kontinuierlichen Optimierung als effiziente L\u00f6sung im Pflanzenanbau mithilfe modernster Technologien.<\/p>\n<p>Voll automatisiert f\u00fcr qualitativ hochwertige Erzeugnisse<\/p>\n<p>Die entwickelten Indoor-Farming Anlagen der MABEWO AG sind vollautomatisiert, modular und nachhaltig aufgebaut. Die Zielvorgaben der EU-Strategie zur nachhaltigen Lebensmittelproduktion sollen mit der gemeinsamen EU-Agrarpolitik umgesetzt werden. Hauptziele der EU-Strategien betreffen die Verringerung des Einsatzes und Risikos von Pestiziden um bis zu 50 Prozent, so wie von D\u00fcngemittel bis zu mindestens 20 Prozent, einer \u00f6kologischen Bewirtschaftung von 25 Prozent der landwirtschaftlichen EU-Fl\u00e4chen sowie die Verringerung des Verkaufs antimikrobieller Mittel f\u00fcr Nutztiere und Aquakultur um 50 Prozent. &#8222;In den Indoor-Farming Anlagen wachsen die Kulturen unter idealen und kontrollierten Bedingungen. Durch innovative Technologien wird der qualitativ hochwertige ganzj\u00e4hrige Anbau gegen\u00fcber dem herk\u00f6mmlichen Freilandanbau erreicht&#8220;, erkl\u00e4rt der erfahrene Landwirt. Automatisierung bedeutet, dass die menschliche Arbeitskraft weniger notwendig ist, was auch f\u00fcr den Aufbau einer Zuverl\u00e4ssigkeitsstrategie der Produktion wesentlich ist. Hohe Automatisierung f\u00f6rdert zudem die Effizienz und verringert das Risiko von Qualit\u00e4tsproblemen.<\/p>\n<p>Flexibilit\u00e4t mit Nachhaltigkeit &#8211; Europ\u00e4ische Union soll den globalen Wandel anf\u00fchren<\/p>\n<p>Studien belegen, dass die EU-Landwirtschaft weltweit als einziger gro\u00dfer Sektor seit 1990 eine Reduzierung der Treibhausgasemissionen um 20 Prozent erreicht hat. Diese Ergebnisse verdeutlichen die Vorreiterrolle der EU in der Bek\u00e4mpfung des Klimawandels. Trotzdem ist die Europ\u00e4ische Union noch f\u00fcr rund 10 Prozent der Treibhausgasemissionen verantwortlich. Dennoch bleibt die Europ\u00e4ische Union weiterhin f\u00fcr rund 10 Prozent der Treibhausgasemissionen verantwortlich. Dies verdeutlicht, dass trotz erzielter Fortschritte weiterhin Herausforderungen bestehen, um die Klimaziele zu erreichen und den \u00f6kologischen Fu\u00dfabdruck der EU zu verringern.<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus wird der Lebensmittelsektor als einer der Hauptverursacher des Klimawandels angesehen, da er f\u00fcr die Produktion, Verarbeitung, Verpackung und den Transport von Nahrungsmitteln verantwortlich ist. &#8222;Die EU-Strategien richten daher auch ein besonderes Augenmerk auf die Produktion, den Kauf und den Konsum von Lebensmitteln. Der Food &amp; Energy Campus mit seinen vertikalen Produktionsanlagen bietet vielf\u00e4ltige Antworten auf diese Herausforderungen&#8220;, betont Stefan Ruckelshausen.<\/p>\n<p>Dank modularer Systeme ist es m\u00f6glich, die Kapazit\u00e4t von Vertical Farming Anlagen flexibel zu erweitern oder zu reduzieren. Die MABEWO-Unternehmensgruppe, f\u00fchrend im Bereich Vertical Farming, \u00fcberzeugt nicht nur durch ihren geringen Wasserverbrauch &#8211; um bis zu 90 Prozent reduziert &#8211; sondern auch durch ihre effiziente Fl\u00e4chennutzung. Im Vergleich zur herk\u00f6mmlichen Landwirtschaft ben\u00f6tigt sie lediglich ein F\u00fcnftel der Fl\u00e4che.<\/p>\n<p>Stefan Ruckelshausen erkl\u00e4rt, dass der Ertrag der Ernte bei vergleichbarer Fl\u00e4che erheblich h\u00f6her ausf\u00e4llt. Durch die optimale Wasser-, Licht- und N\u00e4hrstoffzufuhr k\u00f6nnen die Pflanzen ihr volles Potenzial aussch\u00f6pfen, bei ganzj\u00e4hrigem Anbau und Ernte. Durch ihre schnelle Anpassungsf\u00e4higkeit an die Anforderungen des Marktes bieten die Vertical-Farming-Anlagen der MABEWO AG effiziente L\u00f6sungen f\u00fcr die Nachhaltigkeitsherausforderungen, die in den EU-Strategien f\u00fcr ein nachhaltiges europaweites Lebensmittelsystem festgelegt sind. Diese Anlagen sind nicht nur skalierbar und flexibel, sondern liefern auch Antworten auf die dringenden \u00f6kologischen Bedenken.<\/p>\n<p>Das Konzept der MABEWO-Unternehmensgruppe beruht auf umweltfreundlichen Methoden, wie der Verwendung von erneuerbaren Energien und nat\u00fcrlich vorkommenden Ressourcen, um die CO2-Fu\u00dfabdr\u00fccke zu reduzieren und Kreisl\u00e4ufe zu schlie\u00dfen. Agri-Solar mit Photovoltaikanlagen versorgen die Indoor-Farming Anlagen mit Energie aus nat\u00fcrlichen Ressourcen. &#8222;Die Schaffung eines umweltfreundlichen Lebensmittelsystems erfordert den Einsatz \u00f6kologischer Verfahren, um die Umwelt zu sch\u00fctzen und den Energieverbrauch durch erneuerbare Quellen zu decken. Diese Ma\u00dfnahmen bilden einen grundlegenden Baustein f\u00fcr eine nachhaltige Landwirtschaft, die den Bed\u00fcrfnissen der heutigen Generation gerecht wird und gleichzeitig die Ressourcen f\u00fcr zuk\u00fcnftige Generationen sch\u00fctzt&#8220;, so Ruckelshausen.<\/p>\n<p>Zusammenfassend l\u00e4sst sich sagen, dass die MABEWO AG eine innovative Technologie entwickelt hat, die die Herstellung von Nahrungsmitteln nachhaltig und kosteneffektiv macht. Dank standardisierter Produktionsanlagen, die hochautomatisiert und flexibel sind, wird eine ressourceneffiziente Anbau-, Ernte- und Vermarktungsm\u00f6glichkeit erm\u00f6glicht.<\/p>\n<p>Durch die Integration von Umwelttechnologien in ihre Produktion f\u00f6rdert die MABEWO-Unternehmensgruppe den Umbau der Europ\u00e4ischen Nachhaltigkeitsstrategien, um die Umwelt zu schonen und eine nachhaltige, technologisch fortschrittliche Zukunft zu gestalten.<\/p>\n<p>V.i.S.d.P.:<\/p>\n<p>Philipp Jonathan<\/p>\n<p>Student und Blogger<\/p>\n<p>Digitalisierung &#8211; eins der wichtigsten und prominentesten Themen im 21. Jahrhundert. Philipp Jonathan, Student (Wirtschaftsingenieurwesen) in Berlin und Blogger. wagner-science.de befasst er sich mit den Themengebieten Nano- und Quantentechnologie, Digitalisierung und den dazugeh\u00f6rigen Technologien und den damit verbundenen Entwicklung aus ingenieurtechnischer Perspektive. Weiteres Interesse liegt neben der Transformation als kontinuierliche digitale und automatisierte Entwicklung auch in der Musikproduktion. Du erreichst uns unter abowi.com.<\/p>\n<p>Die MABEWO AG steht f\u00fcr Nachhaltigkeit. &#8222;Make a better world&#8220; investiert in die Zukunft und entwickelt innovative Technologien, um die gr\u00f6\u00dften Herausforderungen unserer Zeit zu l\u00f6sen: Klimaschutz, Energiewende, Ressourcenschonung und Lebensmittelversorgung. Herr J\u00f6rg Tr\u00fcbl ist ausgebildeter Umweltingenieur und verf\u00fcgt \u00fcber 20 Jahre praktische wirtschaftliche Erfahrung in der Unternehmensf\u00fchrung als Berater, Coach und CEO von KMUs in Europa.<\/p>\n<p><b>Firmenkontakt<\/b><\/p>\n<p>MABEWO AG<\/p>\n<p>J\u00f6rg Tr\u00fcbl<\/p>\n<p>Chli Ebnet 3<\/p>\n<p>6403 K\u00fcssnacht\/Rigi<\/p>\n<p>+41 41 817 72 00<\/p>\n<p><figure class=\"hammy-responsive \" title=\"\"  data-media=\"https:\/\/pr-gateway.de\/media\/pr\/image\/10672\/email\/firma\/434936.png\"><noscript><img src=\"https:\/\/pr-gateway.de\/media\/pr\/image\/10672\/email\/firma\/434936.png\" alt=\"8c4677f265896860704a78553067fed333b9e2da\" title=\"\" width=\"\" height=\"\"><\/noscript><\/figure><\/p>\n<p><noindex><a target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.mabewo.com\/\"  target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">https:\/\/www.mabewo.com\/<\/a><\/noindex><\/p>\n<p><b>Pressekontakt<\/b><\/p>\n<p>MABEWO AG<\/p>\n<p>Maximilian Fischer<\/p>\n<p>Chli Ebnet 3<\/p>\n<p>6403 K\u00fcssnacht\/Rigi<\/p>\n<p>+41 41 817 72 00<\/p>\n<p><figure class=\"hammy-responsive \" title=\"\"  data-media=\"https:\/\/pr-gateway.de\/media\/pr\/image\/10672\/email\/presse\/434936.png\"><noscript><img src=\"https:\/\/pr-gateway.de\/media\/pr\/image\/10672\/email\/presse\/434936.png\" alt=\"8c4677f265896860704a78553067fed333b9e2da\" title=\"\" width=\"\" height=\"\"><\/noscript><\/figure><\/p>\n<p>https:\/\/www.mabewo.com\/<\/p>\n<p>Die Bildrechte liegen bei dem Verfasser der Mitteilung.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die naturvertr\u00e4gliche Lebensmittelproduktion ist Teil der EU-Strategie &#8222;Vom Hof auf den Tisch&#8220;, mit der die Europ\u00e4ische Kommission ein nachhaltiges EU-Lebensmittelsystem schaffen m\u00f6chte. 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