Jedes siebte Kind in Deutschland geht laut einer aktuellen Forsa-Studie morgens ohne Fr\u00fchst\u00fcck in die Schule oder in den Kindergarten. Die Folge: In den Pausen werden oft ungesunde Snacks verzehrt. Die irische Buttermarke Kerrygold startet deshalb die bundesweite Initiative \u201eGesundes Pausenbrot\u201c. Schulklassen und Kindergartengruppen k\u00f6nnen im Sp\u00e4tsommer 2011 selbst aktiv werden und leckere Pausenbrote f\u00fcr ihre Freunde schmieren. Anmel-dungen sind ab sofort unter www.gesundespausenbrot.de m\u00f6glich.<\/p>\n
food-pressedienst.de, Hamburg. Kerrygold startet zum neuen Kindergarten- und Schuljahr 2011 eine deutschlandweite Aktion zum Thema gesundes Pausenbrot. Die teilnehmenden Einrichtungen erhalten vom Initiator alle notwenigen Zutaten, um ein leckeres Pausenbrot zu schmieren. Dazu geh\u00f6ren Vollkornbrot, Butter, Wurst und K\u00e4se, aber auch Gem\u00fcse und Obst sowie ein Milchgetr\u00e4nk. Neben Sternekoch Christian Henze unterst\u00fctzen auch andere deutsche Spitzenk\u00f6che die Initiative und werden in einigen Schulen pers\u00f6nlich vor Ort sein. Schulen und Kinderg\u00e4rten k\u00f6nnen dabei gleich doppelt profitieren. Die Aktion vermittelt nicht nur jede Menge Wissen in Sachen gesunder Ern\u00e4hrung. Die 20 engagiertesten Klassen und Gruppen werden mit Gewinnen im Gesamtwert von insgesamt 6.000 Euro pr\u00e4miert.<\/p>\n
Ziel der Initiative von Kerrygold ist es, Kinder schon fr\u00fchzeitig \u00fcber die Bedeutung einer gesunden Ern\u00e4hrung zu informieren. \u201eBereiten Kinder ihre Pausenbrote selbst zu und sehen und schmecken dabei, aus welchen Zutaten sie sich zusammensetzen, werden sie spielerisch zu jungen Ern\u00e4hrungsprofis\u201c, erkl\u00e4rt TV- und Sternekoch Christian Henze, der f\u00fcr die Pausenbrot-Initiative leckere Rezeptideen entwickelt hat.<\/p>\n
Der zweifache Familienvater Christian Henze wei\u00df aus Erfahrung, worauf es bei der Zubereitung eines gesunden Pausenbrotes ankommt. Die goldene Regel lautet: Abwechslung. \u201eSetzen Sie auch beim Pausenbrot stets auf die Optik. Denn Kinder sind besonders kritisch, wenn es um ihre Zwischenmahlzeit geht. Nutzen Sie Ausstechformen, um aus Wurst- und K\u00e4sescheiben lustige Figuren zu stechen. \u00c4pfel, Kirschtomaten und Karotten, in handliche Portionen geschnitten, sind ideale Begleiter zum Brot. Ebenso machen sich Naturjoghurt und zuckerfreie M\u00fcsliriegel in der Brotbox gut. So wird das Pausenbrot zum hei\u00df begehrten Pausen-Snack\u201c, sagt Henze.<\/p>\n
Tolle Preise f\u00fcr die Klassenkasse<\/strong><\/p>\n Im August und September 2011, kurz nach Ende der Sommerferien, werden Kinder zu Hauptakteuren: Sie schmieren mit Unterst\u00fctzung von Eltern, Lehrern und Erziehern leckere Pausenbrote und verkaufen diese zu einem geringen Betrag an ihre Klassenkameraden. Dabei setzen sie sich nicht nur f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung direkt vor Ort ein, sondern f\u00fcllen gleichzeitig auch noch ihre Gruppen- oder Klassenkasse auf.<\/p>\n Bei der Gestaltung der individuellen Pausenbrot-Aktion sind der Kreativit\u00e4t keine Grenzen gesetzt. So k\u00f6nnen die Pausenbrote beispielsweise im Rahmen eines Festes zum Start des neues Kindergarten- und Schuljahres, aber auch in der Pause zum Verkauf angeboten werden. 20 Schulen und Kinderg\u00e4rten haben dabei die Gelegenheit, Geldpreise im Gesamtwert von 6.000 Euro zu gewinnen. Belohnt werden die Einrichtungen, in denen die meisten Brote im Verh\u00e4ltnis zur Kinder- und Sch\u00fclerzahl verkauft werden. Aber auch besonders sch\u00f6ne \u201eSchnappsch\u00fcsse\u201c von den Aktionen werden pr\u00e4miert.<\/p>\n Power-Pause f\u00fcr Kinder<\/strong><\/p>\n Ein gesundes Pausenbrot liefert wichtige N\u00e4hrstoffe und ist f\u00fcr die Entwicklung von Kindern essentiell. \u201eEine sinnvolle Ern\u00e4hrung f\u00fcr Kinder muss alle wichtigen Energielieferanten f\u00fcr den K\u00f6rper abdecken. Dazu geh\u00f6ren unter anderem auch essentielle Fetts\u00e4uren und Ballaststoffe\u201c, erkl\u00e4rt Professor Dr. Nicolai Worm, Ern\u00e4hrungswissenschaftler aus M\u00fcnchen. \u201eObst und Gem\u00fcse sind auf dem Speisezettel der Kinder ebenso wichtig, wie Milchprodukte mit dem leicht verdaulichem Milchfett\u201c, empfiehlt Worm. Gerade bei Kindern, die mitten in der Wachstumsphase stecken, seien die N\u00e4hrstoffreserven schneller aufgebraucht als bei Erwachsenen.<\/p>\n Pfiffige Pausenbrot-Rezepte sowie weitere Tipps von Experten und das Anmeldeformular zur Aktion gibt es unter www.gesundespausenbrot.de.<\/p>\n \u00dcber Kerrygold<\/em><\/p>\n Das Irish Dairy Board (IDB), gegr\u00fcndet 1961, ist die Marketing-Organisation der irischen Milchwirtschaft. Als wesentliches Marketinginstrument hat IDB die Marke Kerrygold geschaffen, unter der irische Milchprodukte von Premiumqualit\u00e4t international vertrieben werden. Seit \u00fcber 20 Jahren steht Kerrygold Original Irische Butter nach Beliebtheit und Verbrauch an der Spitze aller in Deutschland angebotenen Buttermarken und ist heute mit gut 13 Prozent wertm\u00e4\u00dfigem Marktanteil im deutschen Buttermarkt unangefochtener Marktf\u00fchrer. Dies liegt vor allen Dingen an der Qualit\u00e4t der irischen Butter, die ein reines Naturprodukt ist. Sie stammt von K\u00fchen, die fast das ganze Jahr \u00fcber auf der Weide gehalten werden. <\/em><\/p>\n Unternehmenskontakt:<\/strong><\/p>\n Kerrygold, Patricia Kief<\/p>\n Kerrygoldstr. 1, 47506 Neukirchen-Vluyn<\/p>\n Tel.: 02841\/8880-384<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Jedes siebte Kind in Deutschland geht laut einer aktuellen Forsa-Studie morgens ohne Fr\u00fchst\u00fcck in die Schule oder in den Kindergarten. Die Folge: In den Pausen werden oft ungesunde Snacks verzehrt. Die irische Buttermarke Kerrygold startet deshalb die bundesweite Initiative \u201eGesundes Pausenbrot\u201c. 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