{"id":3585,"date":"2011-05-13T10:17:29","date_gmt":"2011-05-13T08:17:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/?p=3585"},"modified":"2019-03-04T14:01:31","modified_gmt":"2019-03-04T12:01:31","slug":"pausenbrote-alternativen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/pausenbrote-alternativen-103585\/","title":{"rendered":"Tolle klassische Pausenbrote und auch ansprechende Alternativen f\u00fcr einen gesunden und ausgewogenen Snack"},"content":{"rendered":"<table style=\"float: left; width: 100px;\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"1\">\n<tbody>\n<tr>\n<td align=\"center\" bgcolor=\"#ffffff\"><figure class=\"hammy-responsive alignnone size-full wp-image-3586\" title=\"ausgewogenes Pausenbrot f\u00fcr aktive Kids\"  data-media=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/ausgewogenes-Pausenbrot-f\u00fcr-aktive-Kids.jpg\"><noscript><img src=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/ausgewogenes-Pausenbrot-f\u00fcr-aktive-Kids.jpg\" alt=\"\" title=\"ausgewogenes Pausenbrot f\u00fcr aktive Kids\" width=\"178\" height=\"115\"><\/noscript><\/figure><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Kerrygold startet \u201egesunde Pausenbrot &#8211; Kampagne\u201c<\/p>\n<p>Das Angebot an Snacks f\u00fcr die Schulpause ist riesig. Umso  wichtiger ist es, eine gesunde Auswahl zu treffen, die zur optimalen  Entwicklung von Kindern beitr\u00e4gt. Schokoriegel, Chips und Co. haben  ausgedient. Denn ein Pausenbrot, bestehend aus guter Butter, K\u00e4se,  Tomate und Vollkornbrot, ist nicht nur gesund, sondern auch lecker. Dies  zeigt Kerrygold mit besonderer Unterst\u00fctzung des TV- und Starkochs  Christian Henze. \u00a0Speziell f\u00fcr die bundesweite Kerrygold Initiative  \u201eGesundes Pausenbrot\u201c entwickelte er neue Pausenbrot-Rezepte. <!--more-->Die  Rezeptvorschl\u00e4ge k\u00f6nnen von Kindern leicht selbst zubereitet werden und  machen Lust, sich tagt\u00e4glich gesund zu ern\u00e4hren.<\/p>\n<p>food-preessedienst.de, Hamburg. Kinder greifen in der Schulpause immer  h\u00e4ufiger auf zucker- und fettreiche Snacks zur\u00fcck, wie die Studie  \u201eErn\u00e4hrung in der Schule\u201c der Universit\u00e4t Paderborn ergab. Das muss  nicht sein, ist sich TV- und Sternekoch Christian Henze sicher. \u201eEs gibt  tolle klassische Pausenbrote und auch ansprechende Alternativen f\u00fcr  einen gesunden und ausgewogenen Snack\u201c, so der Profikoch. \u201eWie w\u00e4re es  zum Beispiel mit einem herzhaften Vollkorn-Wrap, gef\u00fcllt mit frischem,  knackigem Salat? Oder ein s\u00fc\u00dfes Bananenbr\u00f6tchen mit Pflaumenmus und  N\u00fcssen?\u201c, z\u00e4hlt Henze auf.<\/p>\n<p>Bei der Zubereitung der Pausenbrote ist Butter ein wichtiger  Bestandteil. Sie ist ein essenzieller Geschmackstr\u00e4ger und sorgt f\u00fcr ein  vollmundiges Aroma. Zudem liefert Butter neben den Vitaminen A, D und E  mit ihrem wertvollen Milchfett auch \u00fcber 100 wertvolle Fetts\u00e4uren und  stellt so schnelle Energie f\u00fcr den Organismus bereit.<\/p>\n<p>\u201eDer N\u00e4hrstoffspeicher bei Heranwachsenden ist schnell ausgesch\u00f6pft.  Deshalb ist ein Pausenfr\u00fchst\u00fcck auf der Basis von Vollkorngetreide mit  Gem\u00fcse oder Obst, das viel Vitamine und Mineralstoffe enth\u00e4lt, besonders  wichtig\u201c, so die \u00d6kotrophologin Professor Dr. Ulrike Arens-Azev\u00eado von  der Hochschule f\u00fcr Angewandte Wissenschaften in Hamburg. Es liefere die  notwendige Energie f\u00fcr die zweite Vormittagsh\u00e4lfte und helfe den Kindern  dabei, aufmerksam und leistungsf\u00e4hig dem Unterricht zu folgen. F\u00fcr  diesen n\u00f6tigen Energiekick sind Henzes Pausenbrot-Rezepte eine ideale  Vorlage. So macht den Kindern eine ausgewogene Ern\u00e4hrung nicht nur Spa\u00df,  sondern ist auch ein wichtiger Grundstein zur langfristigen  Ern\u00e4hrungsumstellung, von der sie auch noch im Erwachsenenalter  profitieren k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Vollkorn-Wrap und Bananenbr\u00f6tchen f\u00fcr aktive Kids<\/p>\n<p>Henzes Pausenbrot-Empfehlung: Der \u201eVollkorn-Wrap mit knackiger  Salatgurke, Putenschinken und K\u00e4se\u201c ist ein leckerer Sattmacher f\u00fcr die  gro\u00dfe Pause. Denn neben den vielen Vitaminen der Gurke (wie z.B. Vitamin  C, E und A) liefert der Vollkorn-Wrap Ballaststoffe und  St\u00e4rke-Kohlenhydrate, die f\u00fcr eine lang anhaltende S\u00e4ttigung sorgen.  Gleichzeitig tragen die B-Vitamine des Vollkorns zur Steigerung der  Konzentrationsf\u00e4higkeit und schnellen Energiebereitstellung im  Unterricht bei. So wird die Kombination aus Vollkorn, Gurke, Schinken  und K\u00e4se zum perfekten Energie-Kick f\u00fcr zwischendurch.<\/p>\n<p>Aber Kerrygold und Henze haben auch s\u00fc\u00dfe Rezepte im K\u00f6cher: Henze zeigt  mit seinem \u201eBananenbr\u00f6tchen mit Pflaumenmus und N\u00fcssen\u201c, dass auch  S\u00fc\u00dfes gesund sein kann. Dabei ist die Banane mit ihrem Fruchtzucker  nicht nur ein geeigneter Ersatz f\u00fcr die vielen \u00fcberzuckerten und  kalorienreichen Zwischenmahlzeiten. Auch kr\u00e4ftigen die Mineralstoffe wie  Magnesium und Kalium Muskeln und Nerven und machen m\u00fcde Sch\u00fcler wieder  fit.<\/p>\n<p>Kerrygold<\/p>\n<p>Patricia Kief<\/p>\n<p>Kerrygoldstr. 1, 47506 Neukirchen-Vluyn<\/p>\n<p>Tel.: 02841\/8880-384<\/p>\n<p><small>Diese Presseinformation wurde versandt durch: www.food-pressedienst.de<\/small><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kerrygold startet \u201egesunde Pausenbrot &#8211; Kampagne\u201c Das Angebot an Snacks f\u00fcr die Schulpause ist riesig. Umso wichtiger ist es, eine gesunde Auswahl zu treffen, die zur optimalen Entwicklung von Kindern beitr\u00e4gt. Schokoriegel, Chips und Co. haben ausgedient. 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