{"id":3790,"date":"2011-06-20T10:31:58","date_gmt":"2011-06-20T08:31:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/?p=3790"},"modified":"2025-03-14T13:58:16","modified_gmt":"2025-03-14T11:58:16","slug":"entwarnung-erleichterung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/entwarnung-erleichterung-103790\/","title":{"rendered":"Entwarnung gro\u00dfe Erleichterung f\u00fcr die Landwirtschaft"},"content":{"rendered":"\n\n\n
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Verbraucherschutzminister Jochen Hartloff erkl\u00e4rte heute in Mainz, dass das Bundesinstitut f\u00fcr Risikobewertung (BfR), das Bundesamt f\u00fcr Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) und das Robert Koch-Institut (RKI) gemeinsam zu dem Schluss gekommen seien, dass die bestehende allgemeine Empfehlung, in Norddeutschland auf den Verzehr von Gurken, Tomaten und Blattsalat zu verzichten, nicht mehr aufrecht erhalten werden m\u00fcsse. Dies gelte jedoch nicht f\u00fcr Sprossen. „BfR, BVL, und RKI empfehlen daher, \u00fcber die \u00fcblichen Hygienema\u00dfnahmen hinaus, vorsorglich bis auf weiteres Sprossen nicht roh zu verzehren. Haushalten und Gastronomiebetrieben wird empfohlen noch vorr\u00e4tige Sprossen sowie m\u00f6glicherweise damit in Ber\u00fchrung gekommene Lebensmittel zu vernichten“, so der Minister.
\n„Die Entwarnung durch die beiden ma\u00dfgeblichen Bundesinstitute ist eine gro\u00dfe Erleichterung f\u00fcr die Landwirtschaft\u201c, sagte Landwirtschaftsministerin Ulrike H\u00f6fken. Sie forderte Verbraucherinnen und Verbraucher auf, jetzt Salate und Gem\u00fcse zu kaufen. „Es ist eine gute Botschaft, dass wir wieder unbesorgt frische Produkte genie\u00dfen k\u00f6nnen. Wer Lebensmittel aus der Region w\u00e4hlt, tr\u00e4gt viel zu einer gesunden Ern\u00e4hrung bei. Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse der Saison sind nat\u00fcrlich gereift und enthalten mehr Aromastoffe als weitgereistes Obst und Gem\u00fcse.\u201c Gleichwohl sollten Hygienevorschriften weiterhin beachtet werden \u2013 dazu geh\u00f6rt sorgf\u00e4ltiges Waschen und in den Sommermonaten auch der Transport in K\u00fchltaschen und rasche Zubereitung.
\n„Neben der M\u00f6glichkeit, sich durch verkeimte Lebensmittel zu infizieren, ist eine Weiterverbreitung der Erreger auch durch Menschen m\u00f6glich“, erkl\u00e4rte Gesundheitsministerin
\nMINISTERIUM DER JUSTIZ UND F\u00dcR VERBRAUCHERSCHUTZ
\nMINISTERIUM F\u00dcR UMWELT, LANDWIRTSCHAFT, ERN\u00c4HRUNG, WEINBAU
\nUND FORSTEN
\nMINISTERIUM F\u00dcR SOZIALES, ARBEIT, GESUNDHEIT UND DEMOGRAFIE
\nMainz, 10.06.2011
\nVerantwortlich (i.S.d.P.)
\nWahid Samimy
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\n55116 Mainz
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\nMainz, 10.06.2011
\nMalu Dreyer. Wie f\u00fcr alle durch Schmierinfektion \u00fcbertragbaren Erkrankungen spiele die Einhaltung der Hygieneempfehlungen daher die entscheidende Rolle zum Schutz vor Ansteckung. „Die wichtigste Schutzma\u00dfnahme ist eine gr\u00fcndliche H\u00e4ndehygiene, das hei\u00dft das wiederholte und gr\u00fcndliche Waschen der H\u00e4nde mit Seife, vor allem vor dem Essen oder der Zubereitung von Lebensmitteln. Das gilt besonders auch f\u00fcr erkrankte Menschen, die durch entsprechende Ma\u00dfnahmen die Weiterverbreitung innerhalb der Wohngemeinschaft oder engen Kontakten verhindern k\u00f6nnen. Sie sollten auch nach der Benutzung der Toilette auf eine gr\u00fcndliche Reinigung achten. Zu bedenken ist, dass man auch nach der Genesung noch bis zu vier Wochen Krankheitserreger ausscheiden kann\u201c, erkl\u00e4rte Gesundheitsministerin Malu Dreyer.
\nHartloff teilte dar\u00fcber hinaus mit, dass alle Sprossenproben in Rheinland-Pfalz negativ beprobt worden seien. „Nach den jetzt vorliegenden Ergebnissen k\u00f6nnen wir mitteilen, dass alle Sprossenproben, die wir bei den rheinland-pf\u00e4lzischen Sprossenh\u00e4ndlern und Hersteller entnommen haben, negativ ausgefallen sind.“ Auch die Beprobung der Saatgutlieferanten aus Rheinland-Pfalz, die den Sprossenproduzenten in Bienenb\u00fcttel beliefert hatten, ist abgeschlossen. Auf dem Saatgut konnten keine EHEC-Erreger nachgewiesen werden. Landwirtschaftsministerin H\u00f6fken erl\u00e4uterte, dass im Rahmen der Eigenkontrolle zwischenzeitlich ca. 700 Obst- und Gem\u00fcseproben landwirtschaftlicher Betriebe analysiert wurden – alle mit negativem Ergebnis. Auch das Wasser, mit dem in den gr\u00f6\u00dferen Gem\u00fcseaufbereitungsanlagen die Gem\u00fcse ges\u00e4ubert werden, wurde untersucht. Alle 10 Waschwasser-Proben waren ebenfalls EHEC-negativ. Zwischenzeitlich wurden auch Proben bei 20 Prozent aller Biogasanlagen in Rheinland-Pfalz genommen. Bei der LUFA Speyer sind bisher 22 Proben eingegangen. Bei 7 dieser Proben liegt bereits das Ergebnis vor \u2013 sie wurden negativ getestet. Auch im bundesweiten Geschehen sind die Biogasanlagen als Verbreiter der Seuche inzwischen aus dem Fokus.
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\nMainz, 10.06.2011
\nMinister Hartloff erg\u00e4nzte, dass das rheinland-pf\u00e4lzische EHEC Infotelefon auch am Samstag von 9-18 Uhr unter der Telefonnummer 06131-165533 zu erreichen sei. „Gerade aufgrund der ver\u00e4nderten Verzehrsempfehlungen haben die Verbraucherinnen und Verbraucher berechtigterweise neue Fragestellungen. Dann ist es gut wenn eine M\u00f6glichkeit besteht, auch Fragen zu stellen. Daran sollte sich der Bund auch messen lassen, dessen Hotline lediglich werktags zu erreichen ist.“
\nInformation:
\nWeitere Informationen finden Sie unter www.mjv.rlp.de<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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