{"id":4024,"date":"2011-07-27T11:09:39","date_gmt":"2011-07-27T09:09:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/?p=4024"},"modified":"2017-10-07T09:13:09","modified_gmt":"2017-10-07T07:13:09","slug":"vorteile-des-tiefgefrorenen-reibekases","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/vorteile-des-tiefgefrorenen-reibekases-104024\/","title":{"rendered":"Vorteile des tiefgefrorenen Reibek\u00e4ses"},"content":{"rendered":"<table style=\"float: left; width: 100px;\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"1\">\n<tbody>\n<tr>\n<td align=\"center\" bgcolor=\"#ffffff\"><a href=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/Reibek%C3%A4se-aus-der-Tiefk%C3%BChlung.jpg\"><figure class=\"hammy-responsive alignnone size-full wp-image-4025\" title=\"Reibek\u00e4se aus der Tiefk\u00fchlung\"  data-media=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/Reibek%C3%A4se-aus-der-Tiefk%C3%BChlung.jpg\"><noscript><img src=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/Reibek%C3%A4se-aus-der-Tiefk%C3%BChlung.jpg\" alt=\"\" title=\"Reibek\u00e4se aus der Tiefk\u00fchlung\" width=\"169\" height=\"112\"><\/noscript><\/figure><\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Auch bei Mitchells &amp; Butlers in der ALEX-Kette im Einsatz<\/p>\n<p>Kerrygold Catering gibt der Gastronomie Hilfestellung bei Reibk\u00e4se: Die vielen Vorteile des tiefgefrorenen Kerrygold Reibk\u00e4ses treffen genau die Anforderungen des Fachpersonals. Im April testete die Freizeitgastronomie-Kette ALEX, unter dem Dach von Mitchells &amp; Butlers, Kerrygold Tiefk\u00fchl-Reibk\u00e4se in der Variante irischer Mozzarella f\u00fcr ihr Flammkuchenangebot. Nach Abschluss der Probephase waren die K\u00fcchenchefs begeistert und sprachen sich f\u00fcr die sofortige! Verwendung in den Restaurants aus.<\/p>\n<p><!--more-->food-pressedienst.de, Hamburg. Michael Derksen, K\u00fcchenleiter bei ALEX, erkannte ebenfalls schnell die Vorteile des Reibk\u00e4ses: \u201eKerrygold Tiefk\u00fchl-Reibk\u00e4se ist optimal f\u00fcr den Einsatz bei uns: Die einzelnen K\u00e4seraspeln kleben nicht aneinander und lassen sich dadurch optimal und immer in konstanter Menge dosieren! . Ganz ohne St\u00e4rke &#8211; also ohne Deklarationsbedarf. Da wir besonders auf die Qualit\u00e4t unserer Produkte achten, ist es f\u00fcr uns auch entscheidend, dass weder Endst\u00fccke noch Rinden verarbeitet werden. Zudem verf\u00fcgt der K\u00e4se \u00fcber ein gutes Schmelzverhalten und macht unsere Flammkuchen optisch unwiderstehlich.<\/p>\n<p>Bereits am ersten Einf\u00fchrungswochenende haben wir \u00fcber 6.000 Flammkuchen verkauft. Das ist ein sensationell gutes Ergebnis. Wir sehen direkt, dass gute Qualit\u00e4t, Optik und Geschmack von unseren G\u00e4sten honoriert werden &#8211; das macht uns zufrieden!\u201c Nach Auslaufen der Sommerkarte im Oktober werden alle 35 Betriebe der Kette den Tiefk\u00fchl-Reibk\u00e4se au\u00dferdem f\u00fcr ihre \u00fcberbackenen Kartoffelspalten einsetzen.<\/p>\n<p>Kerrygold tiefgefrorener Reibk\u00e4se ist \u00fcber den Fachgro\u00dfhandel erh\u00e4ltlich. Weitere Informationen unter www.kerrygold-catering.de oder auch gerne telefonisch beim Kerrygold Catering Team, 02841-88 80322.<\/p>\n<p>IDB Deutschland GmbH<br \/>\nKerrygoldstr. 1<br \/>\nD &#8211; 47506 Neukirchen-Vluyn<\/p>\n<p><em>\u00dcber Kerrygold<\/em><br \/>\n<em>Das Irish Dairy Board (IDB), gegr\u00fcndet 1961, ist die Marketing-Organisation der irischen Milchwirtschaft. Als wesentliches Marketinginstrument hat IDB die Marke Kerrygold geschaffen, unter der irische Milchprodukte von Premiumqualit\u00e4t international vertrieben werden. Seit \u00fcber 20 Jahren steht Kerrygold Original Irische Butter nach Beliebtheit und Verbrauch an der Spitze aller in Deutschland angebotenen Buttermarken und ist heute mit gut 13 Prozent wertm\u00e4\u00dfigem Marktanteil im deutschen Buttermarkt unangefochtener Marktf\u00fchrer. Dies liegt vor allen Dingen an der Qualit\u00e4t der irischen Butter, die ein reines Naturprodukt ist. Sie stammt von K\u00fchen, die fast das ganze Jahr \u00fcber auf der Weide gehalten werden.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Auch bei Mitchells &amp; Butlers in der ALEX-Kette im Einsatz Kerrygold Catering gibt der Gastronomie Hilfestellung bei Reibk\u00e4se: Die vielen Vorteile des tiefgefrorenen Kerrygold Reibk\u00e4ses treffen genau die Anforderungen des Fachpersonals. Im April testete die Freizeitgastronomie-Kette ALEX, unter dem Dach von Mitchells &amp; Butlers, Kerrygold Tiefk\u00fchl-Reibk\u00e4se in der Variante irischer Mozzarella f\u00fcr ihr Flammkuchenangebot. 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