{"id":40972,"date":"2013-03-19T14:10:12","date_gmt":"2013-03-19T14:10:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/?p=40972"},"modified":"2023-02-24T14:33:53","modified_gmt":"2023-02-24T12:33:53","slug":"safran-inspirationen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/safran-inspirationen-1040972\/","title":{"rendered":"Safran-Inspirationen"},"content":{"rendered":"<p><figure class=\"hammy-responsive attachment alighnleft alignleft\" title=\"Safran-Kirchererbsensalat mit Pak-Choi und Gambas\"  data-media=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/postie-media988-150x150.jpg\"><noscript><img src=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/postie-media988-150x150.jpg\" alt=\"\" title=\"Safran-Kirchererbsensalat mit Pak-Choi und Gambas\" width=\"150\" height=\"150\"><\/noscript><\/figure>Fischgerichte mit Safran haben eine ganz besondere Note<\/p>\n<p>Exklusiven Safran aus dem Iran kann man im Shop von Saffron 345 Momtaaz online kaufen &#8211; Saffron 345 Momtaaz Ltd.<br \/>\nSafran und Fisch harmonieren wunderbar miteinander, denn der Geschmack des Fischs wird von dem kr\u00e4ftigen Gew\u00fcrz nicht \u00fcberdeckt, sondern erh\u00e4lt durch Safran eine besondere Note. Dabei ist es nicht wichtig, ob man den Fisch ) direkt w\u00fcrzt oder die Beilagen. Neben dem besonderen intensiven Aroma verleiht Safran der Speise eine sonnengelbe Farbe, denn der Name Safran kommt aus dem Persischen und bedeutet gelb sein oder gelb werden. <!--more-->Wer Safran in seiner K\u00fcche verwenden m\u00f6chte, der sollte sich nur mit dem Besten zufrieden geben. Bei Saffron 345 Momtaaz Ltd. findet man den weltbesten iranischen Safran.<\/p>\n<p>600 g Fischfilet werden mit den Fingern abgetastet, ob Gr\u00e4ten drin sind. Falls ja, diesen mit der Pinzette zu Leibe r\u00fccken. Dann das Filet in gut 1 cm gro\u00dfe W\u00fcrfel schneiden und mit Saft von 1\/2 Zitrone mischen. 2 Zwiebeln und 1 St\u00fcck Ingwer (1-2 cm) sch\u00e4len und fein hacken. 1 Briefchen oder D\u00f6schen Safran (gemahlen oder auch F\u00e4den) mit wenig warmem Wasser verr\u00fchren. Wenn man F\u00e4den verwendet, werden diese vorher zwischen den Fingern zerreiben, damit sie mehr Farbe und auch mehr Geschmack abgeben. 100 g Cocktailtomaten waschen und einmal durchschneiden. 2 EL \u00d6l im Wok oder in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Ingwer einr\u00fchren, Hitze auf mittlere Stufe zur\u00fcckschalten und beides ungef\u00e4hr 10 Minuten braten. Immer wieder umr\u00fchren und aufpassen, dass die Zwiebeln nicht zu braun werden, sonst schmecken sie bitter. 1 TL gemahlene Kurkuma, 1\/2 TL gemahlener Kreuzk\u00fcmmel, 1\/2 TL gemahlener Koriander, 1 Prise gemahlener Zimt unterr\u00fchren, alles noch kurz weiterbraten. 200 g Joghurt dazu sch\u00fctten, Safran und Tomaten auch. Einmal gut aufkochen lassen und mit Salz abschmecken. Dann vorsichtig den Fisch untermischen. Zugedeckt 5-6 Minuten ziehen lassen. Und ab auf den Tisch damit.<\/p>\n<p>Wer den edelsten Safran sein Eigen nennen m\u00f6chte, um seine Speisen zu verfeinern, findet unter www.safran345.de ) sowohl den Safran als auch weitere Inspirationen f\u00fcr die Verwendung. Saffron 345 Momtaaz Ltd. bietet den besten Safran der Welt, den iranischen Safran an. Bei Fragen rund um das Gew\u00fcrz und seine Verwendung kann man sich telefonisch und per Email an die Spezialisten wenden.<\/p>\n<p>Weitere Informationen:<\/p>\n<p>Saffron 345 Momtaaz Ltd.<br \/>\nRommersdorfer Str. 50<br \/>\n53604 Bad Honnef<br \/>\nGesch\u00e4ftsf\u00fchrer: Daniel Pakdel<br \/>\nTelefon: +49 (0) 2224 1229742<br \/>\nE-Mail: service@safran345.de<\/p>\n<p>Die Saffron 345 Momtaaz Ltd. ist spezialisiert auf den Import und Gro\u00dfhandel von hochwertigem Safran aus dem Iran. Der Vertrieb von Negin und Sagol Safran erfolgt weltweit ohne Zwischenhandel, denn der Safran wird direkt vom Erzeuger aus dem Iran nach Deutschland transportiert. Die Qualit\u00e4t des importierten Safran wird regelm\u00e4\u00dfig durch gezielte Kontrollen \u00fcberwacht, damit eine gleichbleibend hohe Qualit\u00e4t der Inhaltsstoffe Crocin, Safranal und Picrocrocin gew\u00e4hleistet werden kann. Bei Fragen zur Qualit\u00e4t, Mengenrabatten und Lieferzeiten stehen die Experten der Saffron 345 Momtaaz Ltd. gerne zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n<p>Kontakt<br \/>\nSaffron 345 Momtaaz Ltd.<br \/>\nDaniel Pakdel<br \/>\nRommersdorfer Str. 50<br \/>\n53604 Bad Honnef<br \/>\n+49 (0) 2224 1229742<br \/>\nservice@safran345.de<\/p>\n<p>Pressekontakt:<br \/>\nWeb SEO Online<br \/>\nDieter Hanke<br \/>\nGrevenbroicher Str.45<br \/>\n50829 K\u00f6ln<br \/>\n0221\/29884152<br \/>\ninfo@web-seo-online.de<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fischgerichte mit Safran haben eine ganz besondere Note Exklusiven Safran aus dem Iran kann man im Shop von Saffron 345 Momtaaz online kaufen &#8211; Saffron 345 Momtaaz Ltd. 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