{"id":4137,"date":"2011-08-09T15:38:05","date_gmt":"2011-08-09T13:38:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/?p=4137"},"modified":"2012-10-09T14:33:53","modified_gmt":"2012-10-09T12:33:53","slug":"treffsicheres-gespur-fur-die-wunsche-der-gaste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/treffsicheres-gespur-fur-die-wunsche-der-gaste-104137\/","title":{"rendered":"Treffsicheres Gesp\u00fcr f\u00fcr die W\u00fcnsche der G\u00e4ste"},"content":{"rendered":"<table style=\"float: left; width: 100px;\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"1\">\n<tbody>\n<tr>\n<td align=\"center\" bgcolor=\"#ffffff\">\u00a0<a href=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/Uwe_Christiansen_Hamburg_6_m.jpg\"><figure class=\"hammy-responsive alignnone size-medium wp-image-4138\" title=\"Barbesitzer Uwe Christiansen\"  data-media=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/Uwe_Christiansen_Hamburg_6_m-200x300.jpg\"><noscript><img src=\"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/Uwe_Christiansen_Hamburg_6_m-200x300.jpg\" alt=\"\" title=\"Barbesitzer Uwe Christiansen\" width=\"104\" height=\"155\"><\/noscript><\/figure><\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>\u201eChristiansen\u2019s\u201c gewinnt zum dritten Mal den Bundespreis des GASTRO AWARD 2010\/2011<\/p>\n<p>Hamburgs Kultbarkeeper Uwe Christiansen hat den Bundespreis des diesj\u00e4hrigen GASTRO AWARD mit seiner Bar \u201eChristiansen\u2019s\u201c gewonnen. Der erfolgreiche Gastronom setzte sich mit seiner Bar im Szeneviertel St. Pauli in der Kategorie \u201eBar &amp; Lounge\u201c gegen die Konkurrenz aus ganz Deutschland durch. Bereits zum dritten Mal erhielt Uwe Christiansen (51) diese Auszeichnung f\u00fcr seine nach ihm benannte Bar. <!--more-->\u201eDer Preis ist eine gro\u00dfe Ehre und best\u00e4tigt mein Team und mich darin, dass wir auf dem richtigen Weg sind\u201c, sagt Christiansen. \u201eQualit\u00e4t und Kreativit\u00e4t sch\u00e4tzen sowohl unsere G\u00e4ste als auch die Jury des GASTRO AWARD\u201c, so der Gastronom weiter. Die Auszeichnung wird j\u00e4hrlich an gastronomische Betriebe in 14 Kategorien von der GASTRO-AWARD Deutschland AG verliehen.<\/p>\n<p>food-pressedienst.de, Hamburg. Hochwertige Spirituosen, ausgew\u00e4hlte Fr\u00fcchte sowie beste S\u00e4fte und Sirups machen aus einem Cocktail einen Hochgenuss. Eine Bar lebt nicht von guten Getr\u00e4nken allein. Erst die richtige Atmosph\u00e4re, das gewisse Etwas und ein Barkeeper, der ein offenes Ohr f\u00fcr seine G\u00e4ste hat und \u2013 bei Bedarf \u2013 auch gute Ratschl\u00e4ge geben kann, machen aus einer Bar einen Szenetreffpunkt. Uwe Christiansen ist ein solcher Barkeeper. Neben dem \u201eChristiansen\u2019s\u201c betreibt er auch \u201eDas Herz von St. Pauli\u201c und die Tikibar \u201eBar Cabana\u201c am Hamburger Fischmarkt. Mit treffsicherem Gesp\u00fcr f\u00fcr die W\u00fcnsche der G\u00e4ste bereichert er mit seinen Bars seit Jahren die Hamburger Szeneviertel. Da verwundert es nicht, dass das \u201eChristiansen\u2019s\u201c auf St. Pauli nun bereits zum dritten Mal Bundessieger im Wettbewerb des GASTRO AWARD wurde. Die zugeh\u00f6rige Troph\u00e4e, der goldene Gaston, zieht nun in die Bar ein.<\/p>\n<p>Die Stimme des Gastes z\u00e4hlt<\/p>\n<p>Der GASTRO AWARD wurde das erste Mal im Jahr 2000 verliehen. In diesem Jahr konnten die G\u00e4ste \u00fcber drei Monate hinweg per Telefon und Internet ihre Favoriten aus allen gastronomischen Sparten w\u00e4hlen. Aus dieser Auswahl k\u00fcrte die Jury nun die Bundessieger. Die Kommission rund um Unternehmerin Veronique Witzigmann, Moderator und Ern\u00e4hrungsexperte Jean P\u00fctz und den K\u00f6chen Gerald F\u00fctterer und Christian Henze vergab nun die h\u00f6chste Auszeichnung an Uwe Christiansens Bar. Sie verleiht dem \u201eChristiansen\u2019s\u201c damit ein Siegel, welches f\u00fcr Engagement, Service und Qualit\u00e4t steht. Rund 22.000 gastronomische Betriebe hatten sich zur Abstimmung angemeldet.<\/p>\n<div>\n<p>Unternehmenskontakt:<\/p>\n<p>Christiansen&#8217;s Fine Drinks &amp; Cocktails<\/p>\n<p>Uwe Christiansen<\/p>\n<p>Pinnasberg 60, 20359 Hamburg<\/p>\n<p>Tel.: 040 \/ 317 28 63, E-Mail: bar@christiansens.de<\/p>\n<p><noindex><a target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/www.christiansens.de\" title=\"preisgekr\u00f6nte Bar in Hamburg\" >www.christiansens.de<\/a><\/noindex><\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 \u201eChristiansen\u2019s\u201c gewinnt zum dritten Mal den Bundespreis des GASTRO AWARD 2010\/2011 Hamburgs Kultbarkeeper Uwe Christiansen hat den Bundespreis des diesj\u00e4hrigen GASTRO AWARD mit seiner Bar \u201eChristiansen\u2019s\u201c gewonnen. Der erfolgreiche Gastronom setzte sich mit seiner Bar im Szeneviertel St. Pauli in der Kategorie \u201eBar &amp; Lounge\u201c gegen die Konkurrenz aus ganz Deutschland durch. 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