{"id":43015,"date":"2013-04-02T22:28:17","date_gmt":"2013-04-02T20:28:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/?p=43015"},"modified":"2013-04-03T11:22:57","modified_gmt":"2013-04-03T09:22:57","slug":"der-pilz-des-lebens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.onlineshops-finden.de\/nachrichten-online-shop\/der-pilz-des-lebens-1043015\/","title":{"rendered":"Der &#8222;Pilz des Lebens&#8220;"},"content":{"rendered":"<p><figure class=\"hammy-responsive alignleft\" title=\"Reishi lautet die japanische Bezeichnung f\u00fcr den Pilz.\"  data-media=\"http:\/\/pm.connektar.de\/handel-waren-service\/der-reishi-pilz-ein-traditionell-hochgeschaetzter-pilz-8747\/anhang\/reishi-gamu.jpg?b=200&h=200\"><noscript><img src=\"http:\/\/pm.connektar.de\/handel-waren-service\/der-reishi-pilz-ein-traditionell-hochgeschaetzter-pilz-8747\/anhang\/reishi-gamu.jpg?b=200&h=200\" alt=\"Bild\" title=\"Reishi lautet die japanische Bezeichnung f\u00fcr den Pilz.\" width=\"175\" height=\"130\"><\/noscript><\/figure>Seit Jahrtausenden genie\u00dft der Reishi gro\u00dfe Wertsch\u00e4tzung im ostasiatischen Raum. Dort erhielt er aufgrund seiner vielf\u00e4ltigen Eigenschaften unter anderem den Beinamen ,,der Pilz des langen Lebens&#8220;.<\/p>\n<p>&#8222;Reishi lautet die japanische Bezeichnung f\u00fcr den Pilz. In China hei\u00dft der Pilz wiederum Ling Zhi. In Deutschland tr\u00e4gt er den Namen Gl\u00e4nzender Lackporling (lat. Gandomea lucidum) tr\u00e4gt. Die gl\u00e4nzende Oberfl\u00e4che des Pilzes zeichnet sich verantwortlich f\u00fcr die Namensgebung. Dennoch hat sich die Bezeichnung Reishi auch bei uns durchgesetzt. <!--more-->Obwohl der Reishi eine etwas merkw\u00fcrdig aussehende Erscheinung hat, verbergen sich in seinem festen Fleisch wertvolle Inhaltsstoffe. Die noch jungen Fruchtk\u00f6rper vom Reishi werden durchaus in L\u00e4ndern wie China als Gem\u00fcse verzehrt, w\u00e4hrend der Vitalpilz bei uns selten verspeist wird aufgrund von seinem bitteren Geschmack. Trotzdem muss auch hierzulande niemand auf den Pilz verzichten, da der Vitalpilz in Deutschland getrocknet, geraspelt oder als Pulver und Extrakt verzehrt werden kann.<\/p>\n<p>Die stete Nachfrage nach dem Reishi Pilz f\u00fchrte zur Ausweitung der Zucht. Der Reishi gedeiht zwar nicht h\u00e4ufig in Deutschland, aber er l\u00e4sst sich gut kultivieren an w\u00e4rmebeg\u00fcnstigten Pl\u00e4tzen bei einem entsprechenden N\u00e4hrboden. Von Natur aus gedeiht der Pilz \u00fcberwiegend bei Laubh\u00f6lzern in W\u00e4ldern oder Parkanlagen. Seine \u00c4hnlichkeit mit dem Fichtenporling kann dabei durchaus zu Verwechslungen f\u00fchren, selbst bei Pilzkennern.<br \/>\nMykologen haben sich intensiv mit dem Reishi Pilz besch\u00e4ftigt und dabei interessante Forschungsergebnisse erzielt. So stellte sich unter anderem heraus, dass die Ausbildung und Gestalt der der Fruchtk\u00f6rper von unterschiedlichen Faktoren gepr\u00e4gt wird, wie etwa der Standort und die Temperatur und die dort vorherrschenden Lichtverh\u00e4ltnissen. Die GAMU &#8211; das Institut f\u00fcr Pilzforschung bietet Interessenten dazu weitere n\u00fctzliche und interessante Informationen auf seine Website <noindex><a target=\"_blank\" rel=\"nofollow\" href=\"http:\/\/gamu.de\" title=\"Institut f\u00fcr Pilzforschung\" >http:\/\/www.gamu.de<\/a><\/noindex> an.<figure class=\"hammy-responsive \" title=\"\"  data-media=\"https:\/\/connekt.connektar.de\/s\/?222b-bd-277e1\"><noscript><img src=\"https:\/\/connekt.connektar.de\/s\/?222b-bd-277e1\" alt=\"\" title=\"\" width=\"\" height=\"\"><\/noscript><\/figure><\/p>\n<p>\u00dcber:<\/p>\n<p>GAMU GmbH &#8211; Institut f\u00fcr Pilzforschung<br \/>\nHerr Jan Lelley<br \/>\nH\u00fcttenallee 241<br \/>\n47800 Krefeld<br \/>\nDeutschland<\/p>\n<p>fon ..: 02151 58940<br \/>\nfax ..: 02151 589435<br \/>\nweb ..: http:\/\/gamu.de<br \/>\nemail : info@gamu.de<\/p>\n<p><span style=\"font-style: italic;\">Die Gesellschaft f\u00fcr angewandte Mykologie und Umweltstudien mbH (GAMU) wurde im August 1993 als Ausgr\u00fcndung der Versuchsanstalt f\u00fcr Pilzanbau der Landwirtschaftskammer Rheinland, der in Deutschland seinerzeit einzigen international renommierten Einrichtung auf dem Gebiet der angewandten Mykologie, ins Leben gerufen.<\/span><\/p>\n<p>Die Hauptt\u00e4tigkeitsfelder der GAMU sind:<\/p>\n<p>Entwicklung und Vermarktung von Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln unter Verwendung von Nutzpilzen<br \/>\nUnterst\u00fctzung von Forschungsvorhaben, welche die Erzeugung von Pilzbiomasse durch Feststofffermentation und die Optimierung der Extraktherstellung aus Pilzbiomasse zum Ziel haben Beratung auf dem Gesamtgebiet der angewandten Mykologie (Makromyceten) und Literaturrecherchen F\u00fcr die Realisierung der Aufgaben werden Kooperationsnetzwerke gekn\u00fcpft. Gegenw\u00e4rtige Netzwerkpartner sind:<\/p>\n<p>Corvinus Universit\u00e4t, Gartenbauwissenschaftliche Fakult\u00e4t, Lehrstuhl f\u00fcr Gem\u00fcse- und Pilzanbau, Budapest, Ungarn E\u00f6tv\u00f6s Lorand Universit\u00e4t, Institut f\u00fcr Pflanzenphysiologie und Molekulare Pflanzenbiologie, Budapest, Ungarn Hochschule Niederrhein, Fachbereich Oecotrophologie, Industrielle Lebensmittelverarbeitung und Produktentwicklung, M\u00f6nchengladbach<br \/>\nRheinische Friedrich-Wilhelms Universit\u00e4t, Institut f\u00fcr Nutzpflanzenwissenschaften und Ressourcenschutz, Bonn Prophyta Biologischer Pflanzenschutz GmbH, Malchow\/Poel<br \/>\nF\u00fcr R\u00fcckfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verf\u00fcgung, sei es in Zusammenhang mit unseren T\u00e4tigkeiten oder im Hinblick auf unsere Kooperationspartner.<\/p>\n<p>Sie k\u00f6nnen diese Pressemitteilung &#8211; auch in ge\u00e4nderter oder gek\u00fcrzter Form &#8211; mit Quelllink auf unsere Homepage auf Ihrer Webseite kostenlos verwenden.<\/p>\n<p>Pressekontakt:<\/p>\n<p>netDESIGN.de<br \/>\nHerr Brian Klanten<br \/>\nDie\u00dfemer Bruch 170-172<br \/>\n47805 Krefeld<\/p>\n<p>fon ..: 02151597790<br \/>\nweb ..: http:\/\/netdesign.de<br \/>\nemail : info@netdesign.de<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seit Jahrtausenden genie\u00dft der Reishi gro\u00dfe Wertsch\u00e4tzung im ostasiatischen Raum. 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