Ledigs Gewürzmanufaktur

Ledigs Gewürzmanufaktur ist ein kleines Familienunternehmen: Edy, Renate und Olivier Ledig. Dass ursprünglich als Hobby angedacht war. Der Grundgedanke war es für unser Restaurant (Edys Restaurant im Glattfelder) Gewürzmischungen herzustellen, da wir mit der Qualität, die wir im Großhandel bekamen, nicht zufrieden waren. Unsere Gewürzmanufaktur bedeutet für uns Spaß, Leidenschaft und Genuss. Aus dem Hobby entstand durch Nachfrage unserer Gäste ein kleines Unternehmen, wir haben mittlerweile einige Händler und treue Stammkunden, die sich wie wir in unsere Gewürze und Gewürzmischungen verliebt haben. Für uns war von Anfang an klar, wir möchten Gewürzmischungen herstellen, die auch unserer Art zu kochen entspricht. Das heißt, wir verwenden nur die Besten Rohgewürze und verzichten vollkommen auf den Einsatz von Geschmacksverstärkern, Glutamaten und Konservierungsstoffe. Wir produzieren nur kleine Chargen und in kurzen Zeiträumen, um optimale Qualität und Aroma zu gewährleisten. Es gibt doch nichts Schöneres, als den Geruch frisch gemahlener Gewürze. Unsere Gewürze und Gewürzmischungen stellen wir mit viel Sorgfalt, in liebevoller Handarbeit her. Sie dürfen sich gerne, von unserer einzigartigen Qualität selbst überzeugen. Die Welt der Gewürze ist eine ganz Spezielle. Schon seit Jahrtausenden bedient sich der Mensch duftender Pflanzenblätter, Früchte, Samen und Wurzeln zum Würzen seiner Speisen, zum Heilen von Krankheiten – und auch, um seinen Reichtum und seinen Wohlstand zu signalisieren. Stöbern Sie jetzt in unserem Online - Shop und lassen Sie sich von außergewöhnlichen Pfeffer, Salz und Gewürzsorten inspirieren. Bestellen Sie schnell und unkompliziert alle Gewürzmischungen online!