Schwäbischer Shop - Slow food und Spezialitäten

Bei uns finden Sie viele – vor allem schwäbische – Spezialitäten von kleinen, handwerklich arbeitenden Manufakturen. Eine Auswahl aus unserem Shop und unserem Ladengeschäft Silberburg in Tübingen sind u.a. Spätzle (auch handgeschabt), Maultaschen, Linsen von der Schwäbischen Alb, Musmehl, Gsälz, Wibele, Schwäbischen Most, Schwäbischen Cider, Spannende Destillate, Liköre  und vieles mehr…. und natürlich alle Produkte aus dem Hause SCHWARZSTOFF. Wir sind immer auf der Suche nach dem Besonderen: Knödel im Glas aus gerettetem Brot,  Schwarzwälder Kirschkuchen in der Dose, Maultaschen in der Dose, Anti-Stress-Praline. Ebenfalls sind Tübinger Wein und diverse Destillate aus dem Schwäbischen Streuobstparadies in unserem Sortiment vorhanden.

Unser Angebot an regionalen Spezialitäten steht im “Zeichen der Schnecke” (Slow Food). Slow Food ist heute in 35 Ländern der Welt vertreten. Mehr als 100.000 Mitglieder setzen sich dafür ein, dass regionale kulinarische Kulturen und Traditionen bewahrt und auch belebt werden. Um Originalität und Reinheit garantieren zu können, arbeiten wir eng mit Erzeugern und Herstellern zusammen.

Immer mehr Feinschmecker, kritische Verbraucher, Produzenten, Gastronomen und Händler engagieren sich für regionale Gerichte und naturschonende Produktionsweisen.

Was tun wir sonst noch so?

• Wir betreiben den Shop www.schwaebischer-shop.de
• Wir betreiben die Plattform www.schwaebischer-whisky.com
• Wir veranstalten Whisky-Walks
• Wir veranstalten jährlich den Schwäbischen Whisky Tag
• Wir sind die Herausgeber des Schwäbischen Whisky Führers