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...Jungmichels ist eine Gesellschaft mit „beschränkter Haltung“.
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Wir verstehen es nicht, warum es möglich ist, dass die Globalisierung und die internationale Finanzwirtschaft dazu beitragen, nationale und regionale Strukturen zu zerstören und den echten und ehrlichen Werten unserer Wirtschaft, die Grundlagen entziehen.
Die Idee zum Jungmichels Fruchtwein kam zu mir, als ich die Streuobstanlage meines Vaters vor ein paar Jahren übernahm. Die vorhandenen Obstbäume bildeten eine ideale Grundlage für meine ersten Fruchtwein Experimente.
Wir müssen spüren, dass das Herz des Winzers mit in der Flasche steckt.
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