Weine aus biologischer und biodynamischer Landwirtschaft. Demeter geprüft oder in Umstellung.
Die biologische Bewirtschaftung von Rebflächen ist in vielerlei Hinsicht von großer Bedeutung. Auf den ersten Blick stehen natürlich die Schonung unserer Umwelt
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Essen ist ein Bedürfnis - Genießen ist eine Kunst. Für Sie haben wir uns auf die Suche nach qualitativ außergewöhnlichen Delikatessen begeben. Auf diesem Weg durften wir viele der oftmals kleinen Manufakturen besichtigen, bei der Verarbeitung bester Rohs
Seit 1803, also bereits 200 Jahre lang, ist der Name WOHLMUTH ein Garant für hervorragende Qualität aus dieser landschaftlich bezaubernden Region der Hügel (Steiermark), auf deren steilen Südhängen einige der besten Wei?weine öSTERREICHS gedeihen. Durch
...Jungmichels ist eine Gesellschaft mit „beschränkter Haltung“.
Beschränkt deswegen, weil wir vieles nicht verstehen. Wir verstehen es zum Beispiel nicht, warum immer mehr Billigprodukte produziert und gekauft werden, die auch noch dauerhaft die Ressourcen unserer Erde und unserer Natur zerstören.
Wir verstehen es nicht, warum es möglich ist, dass die Globalisierung und die internationale Finanzwirtschaft dazu beitragen, nationale und regionale Strukturen zu zerstören und den echten und ehrlichen Werten unserer Wirtschaft, die Grundlagen entziehen.
Die Idee zum Jungmichels Fruchtwein kam zu mir, als ich die Streuobstanlage meines Vaters vor ein paar Jahren übernahm. Die vorhandenen Obstbäume bildeten eine ideale Grundlage für meine ersten Fruchtwein Experimente.
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