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Weingenuß auf hohem Niveau – nach diesem Prinzip baut das Weingut Fuchs seine Weine in Spitzenlagen von Rheinhessen und Pfalz an und aus.
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Essen ist ein Bedürfnis - Genießen ist eine Kunst. Für Sie haben wir uns auf die Suche nach qualitativ außergewöhnlichen Delikatessen begeben. Auf diesem Weg durften wir viele der oftmals kleinen Manufakturen besichtigen, bei der Verarbeitung bester Rohs
Feine Weine aus der Region Saale-Unstrut für Berlin und Umgebung.
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Es gibt weltweit nur wenige Regionen, welche eine dermaßen große Auswahl an ausgezeichneten Weinen anbieten können wie Südtirol. Der Südtiroler Wein, rot oder weiß, aromatisch oder vollmundi
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Wir müssen spüren, dass das Herz des Winzers mit in der Flasche steckt.
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...Jungmichels ist eine Gesellschaft mit „beschränkter Haltung“.
Beschränkt deswegen, weil wir vieles nicht verstehen. Wir verstehen es zum Beispiel nicht, warum immer mehr Billigprodukte produziert und gekauft werden, die auch noch dauerhaft die Ressourcen unserer Erde und unserer Natur zerstören.
Wir verstehen es nicht, warum es möglich ist, dass die Globalisierung und die internationale Finanzwirtschaft dazu beitragen, nationale und regionale Strukturen zu zerstören und den echten und ehrlichen Werten unserer Wirtschaft, die Grundlagen entziehen.
Die Idee zum Jungmichels Fruchtwein kam zu mir, als ich die Streuobstanlage meines Vaters vor ein paar Jahren übernahm. Die vorhandenen Obstbäume bildeten eine ideale Grundlage für meine ersten Fruchtwein Experimente.
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