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Die Hamburger Fischwerker sind ein Fischveredelungsbetrieb, der zum einen gebeizten Lachs nach skandinavischer Tradition (Graved Lachs) mit einer Vielzahl von ausschliesslich frischen Kräutern und Gewürzkombinationen herstellt. Bei uns ist jeder gefertigte Lachs für Sie ein Unikat.Darüber hinaus fertigen wir geräucherte und marinierte Lachsforellen in einem ganz neuen und umweltschonenden Rauchverfahren.
Delikates aus den Alpen, speziell den österreichischen und italienischen Tiroler Bergen findet sich in unserem Onlineshop www.tiroler-delikatessen.de. Spezialitäten aus einer der naturbelassensten Regionen können online direkt nach Hause geliefert werden.
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Wir bieten geräucherte Fische nach alter Tradition der Holzräucherung an.
Unser Sortiment besteht aus Lachs- und Goldlachsforelle, Aal, Makrele, Heilbutt, Saibling, Dorade, Stremellachs und selbst gebeiztem Graved Lachs. Auch beliebt sind unsere hausgemachten Forellendips.
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Der Online-Shop für Genießer und die, die es werden wollen!
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Es ist soweit – die Genuss- und Delikatessen-Liebhaber haben einen neuen Treffpunkt. Casa Gourmet in Garmisch-Partenkirchen hat seine Tore in die Welt des exquisiten Genusses geöffnet. Vielfältige und erlesene Produkte und vieles mehr rund um die Welt des
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